ビストロ 101

ビストロ101は手作りのニョッキ、イチジクのマスカルポーネチーズ、スービーのステーキなど多様な料理を提供しています。特に、サツマイモのクリームソースを添えたニョッキと特製ソースを使用したスービーのステーキは多くの愛を受けています。

居心地が良く洗練された雰囲気のワインバーで、様々なワインと共に快適な時間を過ごせる空間です。静かで雰囲気のある場所を探している方に適しています。

ビストロ101は1人シェフが運営するワインダイニングレストランであり、顧客に特別な美食体験を提供するために絶えず努力しています。

シェフジョイはビストロ101のオーナーであり、創造的な料理の開発とワインペアリングに関する深い理解を基に、顧客に特別な美食体験を提供します。