沖縄料理 さらはな
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
沖縄を堪能できる隠れ家的オアシス
評価
口コミ
メニュー
120分飲み放題コース/L.O20分前
「沖縄を感じながら宴会はいかがですか?」さらはなの人気メニューが入った全10品のおすすめコースです!もちろん120分飲み放題付き!月~木曜日は10名様から貸切OK!(週末・祝は16名様~)※コース写真と一部内容が異なります
沖縄そばといえばソーキそば!コラーゲンたっぷりプルプル軟骨ソーキが美味しい王道の沖縄そば
沖縄産の島豚をつかった軟骨ソーキと皮付き三枚肉がふんだんにのった沖縄そば
濃厚な塩ダレが太い麺によく絡みしっかりとした食べ応え!通常の焼きそばとは異なった味わいが病みつきに
沖縄でチャンプルーといえばこれ!苦手な方でも食べやすいように苦みを抑えました
日~木限定メニューフーとはお麩のこと、沖縄独特のくるま麩に卵の衣をたっぷりつけ、豚肉と野菜と炒めた彩りのよい一品。
『チャンプルー=ごちゃまぜ』の意味。ソーメンとツナとニラが入った沖縄定番のチャンプルー
豚肉が入った沖縄の炊き込みご飯。「ジューシー」と「沖縄そば」は黄金コンビ、ぜひご一緒にご賞味ください
沖縄のソウルフード!よく混ぜてお召し上がりください
トロトロラフテーのほんのりコクのある甘味がふんわりパラパラのネギチャーハンとよく合います
しょうゆ・みそおすすめ!沖縄の豚の角煮。やわらかく、皮のとろけるような口当たりが美味です。しょうゆ・みそから選べる二種類。各
沖縄産の島豚を使った煮つけ。良く煮込まれた豚足はプルプル食感で、味もよく染みてうまい。
沖縄産の島豚を使ったから揚げ。皮はカリッ、中からはトロトロの身が、特製甘辛ダレで病みつきの味わいに
軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ軟骨ソーキをにんにく醤油で味付けし、仕上げに炙りました
インパクト抜群!これぞ沖縄の汁物!豚骨の旨みが凝縮された極旨スープをぜひ!
沖縄の定番食材「ポークランチョンミート」を使った家庭料理。卵焼きとの相性抜群!ビールにもよく合います!
ミミガーとは豚の耳。軟骨のコリコリとした食感が特徴でコラーゲンが多く健康や美容に良いので女性に大人気です
沖縄固有の貴重な在来豚。豚肉とは思えないほどの霜降り肉で、凝縮された旨味と甘みの豊富さが特徴的
沖縄県産を使ってます。
落花生のしぼり汁を火にかけ練り上げた沖縄の郷土料理
沖縄県の家庭料理。
※寒い時期は空輸中に寒さでしぼんでしまうため入荷不可
島豆腐になる前の固まり始めた時のお豆腐
田芋を使ったお祝い料理「ドゥルワカシー」
生の状態で沖縄から持ち出せない紅芋を使ったコロッケ
宮廷料理の一品。紅芋と芋くずで作った天ぷら
沖縄定番のビールのおつまみ
沖縄で定番のらせんポテト
沖縄で古くから愛されるふっくらとした紅芋と香ばしいゴマの風味がお楽しみいただけます
沖縄発祥の揚げドーナツ。沖縄産の黒糖使用
【塩ちんすこう・ブルーウェーブ・アーモンドピスタチオ・島パインココナッツ・琉球紅茶わらびもち】
オリオン生ビールや、壺入り泡盛・ハイボール・サワー・日本酒・ワイン・梅酒・焼酎(キンミヤ・芋・麦・黒糖)・ソフトドリンクなどがはいった飲み放題プラン!※オリオンビールはおひとり様1杯までになります※+700円で上位プランへ変更可↓【上位プランの追加項目】・オリオン生ビールが飲み放題・泡盛18種類が飲み放題に追加・南国系ソフトドリンク6種類が飲み放題に追加
泡盛の蔵元が作る無濾過タイプのビール
泡盛の炭酸割り
ジャスミン茶の焼酎割り
ウコン茶の焼酎割り
高濃度のハブエキスと13種類のハーブをブレンド
ハブ源酒がベースの新感覚ハイボール、シークワーサー果汁入り
ダブル…900円ボトル…2,100円
ダブル…1,200円ボトル…4,500円
ダブル…1,500円ボトル…10,000円
ダブル…1,500円ボトル…10,000円
冷 or 燗/旭川市 清酒 +3一合…各450円二合…各850円
ストレート・水割り・ロックボトル…2,100円各
ストレート・水割り・ロックボトル…2,100円各
ストレート・水割り・お湯割り・ロック各
ストレート・水割り・お湯割り・ロック各
ストレート・水割り・お湯割り・ロック各
ストレート・水割り・お湯割り・ロック各
20度/伊是名酒造爽やかな口当たりで飲みやすく、優しい味わい一合…1,000円
なんなんせい20度/崎山酒造濾過を最小限にとどめた昔ながらの手法で作られた柔らかな味わい一合…1,000円
20度/今帰仁酒造すっきりした飲み口とまろやかな味わい一合…1,100円
きくのつゆ20度/菊之露酒造なめらかな口当たりで食事との相性抜群一合…1,100円
くめせん25度/久米仙酒造久米仙酒造の中で最も飲みやすくフルーティな味わい一合…1,200円
25度/やんばる酒造フレッシュな味わいを残しつつ甘い香りを楽しめる泡盛一合…1,400円
ざんぱ25度/比嘉酒造フルーティーな香りと爽快な飲み口が特徴、女性にも人気一合…1,400円
25度/ヘリオス酒造オーク樽で熟成されたまろやかな香りのする琥珀色の泡盛一合…1,400円
みずほ古酒25度/瑞穂酒造爽やかで甘みを存分に楽しめる飲みやすい泡盛一合…1,400円
すいてん古酒25度/瑞穂酒造シェリー樽貯蔵が特徴の華やかな香りを甘みが特徴一合…1,400円
たらがわ30度/宮古多良川酒造突き抜ける香りが特徴の辛口ですっきりした味わい一合…1,400円
30度/新里酒造まろやかな原酒とフルーティーな原酒をブレンドした独自製法の泡盛一合…1,400円
30度/まさひろ酒造泡盛本来の旨味を追求した一品。お湯割りとロックがおすすめ一合…1,500円
ざんぱ30度/比嘉酒造黒麹本来のキリッとした厚みのある味わいが特徴一合…1,500円
ずいせん30度/比嘉酒造男性に人気。独特ながらまろやかな甘味一合…1,500円
ずいせんキング30度/比嘉酒造男性に人気。独特ながらまろやかな甘味一合…2,600円
おきのひかり35度/宮古沖之光酒造とろみのある柔らかな喉越しとコクのある味わいが特徴一合…2,600円
43度/瑞泉酒造口に含むときに広がる古酒独特のまろやかな味わいが絶品一合…3,200円
まつふじ44度/崎山酒造こだわりの製法で作られたうまみが詰まった泡盛一合…3,400円
43度 瑞泉酒造深い味わいと香りはトップクラス、最上質と評価される泡盛です一合…3,600円
35度/瑞泉酒造貯蔵による長期熟成古酒です。最高水準のコクと香りを誇る逸品一合…5,000円

