GURU ビストロ・インディアン
Bistro GURU
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モダンな北インドビストロ
評価
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メニュー
スパイスが効いた三角形の薄い生地に詰められ、揚げられた料理
8種類の野菜をスパイシーなバッターに浸し、素晴らしいフリッターを作るために揚げたフリッター
マリネしたパニール(インドのチーズ)をバッターに浸し、カリッと揚げたもの
野菜が詰まった巨大なサモサで、ヨーグルト、玉ねぎ、トマト、ひよこ豆がトッピングされています
スパイシーなバッターに浸した鶏肉のピースを揚げて作る素晴らしいフリッター
スパイシーなバッターに浸した魚の切り身を揚げて作る素晴らしいフリッター
魚の切り身(サーモン)をタンドールで焼いたもの
混ぜた羊肉、ニンニク、スパイスを細く串に巻き付けて焼いたもの
シェフのミックスチョイス5品
鶏肉、レンズ豆、季節の野菜
カレー風味のスープ
米とクミンシード
サフランの糸がこのスパイスが染み込んだ料理に深い金色を与えます
野菜入りご飯
ラムのライス
エビのご飯
鶏肉のご飯
シェフのミックスチョイス5種
シェフの選んだ5種類の野菜
ジャガイモ(アロ)とカリフラワー(ゴビ)
リッチでクリーミーなトマトグレービーに浸した、深く揚げたパニールと野菜のダンプリング
焼いたナスを皮をむいて、シンプルでありながらエキゾチックな料理にした北インドの特産品
トマト、玉ねぎ、カシューナッツのペーストで調理された、濃厚でクリーミーでスパイシーなグレービーに入ったパニールのピース
ほうれん草を使った健康的なカレーのレシピ
インドのチーズと本格的な繊細なスパイスソースで調理された柔らかい有機エンドウ豆
さまざまな野菜の組み合わせ
美味しい新鮮なハーブとスパイスを使ったひよこ豆
ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた鶏肉をトマトクリームソースで提供します
鶏の足
魚の切り身(サーモン)をタンドールで焼いたもの
挽き肉の羊肉、ニンニク、スパイスを細く串に巻き付けて焼いたもの
スパイスで味付けされたキングサイズの新鮮なシュリンプをタンドールで炭火焼きにしました
ラムカレーは、ココナッツミルクベースのソースで煮込まれたさまざまな香辛料を含んでいます
美味しいラム肉をじっくりと調理し、特製の赤唐辛子、玉ねぎ、レモン汁、トマトで仕上げました
豊かなマドラスカレーでじっくりと煮込まれた天国のようなラム
トマト、玉ねぎ、インドのスパイスを使った美味しいラム
美味しいスパイシーなソースで焼かれたラムの塊(ティッカ)
串に刺したジューシーな鶏肉をタンドールで焼き、クリームとヨーグルトで調理した料理
ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた鶏肉をトマトクリームソースで提供します
本格的なインドカレーソースで煮込んだジューシーな鶏肉の角切り
ココナッツミルクベースのソースで煮込まれた香り高いスパイス
アーモンドソースとスパイスで調理された骨なし鶏肉のピース
クラシックなインドの鶏肉とほうれん草の料理は、サワークリームからの豊かさを得ています
骨なしの鶏肉がトマトベースのグレavyに塗られ、生姜、ニンニク、ブナマサラの新鮮な香りで調理されています
カレーソースのエビ
ほうれん草ソースの神聖なエビ
カレーソースのエビ
カレーソースの魚
レギュラー、ガーリック、チキンナン、チーズナン、オニオンナン
ジャガイモを使った詰め物のパン料理
タンドールで作られた全粒小麦粉
ヨーグルト、きゅうり、コリアンダー。ヨーグルトで作られた調味料で、ソースやディップ、サラダとして使用できます。
コリアンダー、ミント、チリ、レモンジュースとさまざまなスパイスのブレンド
バラの香りのシロップに浸したスポンジ状のミルクボール
冷たいクリーミーなミルクに浸された柔らかいパニールボール
自然のヨーグルト、水、スパイスのブレンド
ヨーグルト、水、スパイス、マンゴーのブレンド
