公式
NIKUSYO taku ohira
ニクショウミエダ
3.57
(4件)予約
予約可・予約代行
予算
JPY 14,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
火曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
水曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
木曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
金曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
土曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
祝日
休み
最寄り駅
席種
カウンター テーブル
設備
駐車場なし
ウォシュレットなし
バリアフリーなし
Wi-Fiなし
電源あり
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ)
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
予約ルール
予約受付開始 : 240ヶ月前
予約受付終了 : 当日 1時間0分前
京都牛と新鮮食材で贅沢なひとときを
北海道で唯一、京都食肉市場から直送される京都牛を提供しています。上質な赤身肉や新鮮なホルモン、熊本産の藍うなぎなど、厳選された食材を使用した料理が楽しめます。特に、肉寿司やモツ鍋は21時以降の限定メニューとして人気です。
おすすめポイント
評価
3.57(4件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
コース
指定しない(席のみのご予約)
JPY 0
<青葉 あおば >秘伝のタレで食べる「サーロイン」を京都産 濃紅卵で10品
<前菜>旬野菜のナムル/キムチ盛り合わせ<焼物>WAGYUタン1本ステーキ厳選 赤身2種堪能 霜降1種市場直送 京ホルモン盛日本一濃紅卵のサーロイン焼きしゃぶ <麺物>和出汁香る 吉野葛冷麺
JPY 9,900
<金蓮花 きんれんか>【厳選黒毛和牛】と【旬菜】を堪能する 11品
<前菜> 季節の冷菜/旬魚の炭焼き/黒毛和牛ユッケ <焼物>京都市場より 黒毛和牛タン・ハラミ 厳選 赤身肉 佐賀有明海苔堪能 霜降肉 出汁しゃぶ 市場直送ホルモン 京の梅希少部位「黒毛和牛のシャトーブリアン」名物 サーロイン3秒焼き 日本一濃紅卵 <御飯> 季節の土鍋御飯
JPY 14,300
<天草 てんぐさ>「ヘレステーキ」と炊きたて旬の羽釜御飯 10品
<前菜>鮮魚のキムチ/旬野菜のナムル/黒毛和牛ユッケ<焼物>黒毛和牛 厚切りタン厳選赤身2種堪能霜降1種黒毛和牛 特選ヘレステーキ<御飯>季節の羽釜御飯<麺物>吉野葛冷麺
JPY 12,100
市場直送 未真空 【黒毛和牛舌】
芝浦・京都・大阪・神戸・九州の市場より独自ルートにて仕入れた和牛舌。
特上
JPY 4,180
上
JPY 3,300
並
JPY 2,750
舌サガリ
JPY 1,650
厳選 豪州×日本 【WAGYU舌】
日本の黒毛和牛を種として オーストラリア産の旨味のある牛を掛け合わせたWAGYU舌
厚切り
特上:2800円/上:2400円/並:2000円
JPY 3,520
特上
JPY 3,080
上
JPY 2,640
並
JPY 2,200
五感で楽しむ贅 【WAGYU舌×NIKUSYO】
厳選されたWAGYU舌を、日本料理の伝統的な技法や薬味でお召し上がりください。
厚切り葱サンド(一枚)
JPY 2,200
檸檬舌
JPY 2,420
梅舌
JPY 2,420
葱塩舌
JPY 2,420
野菜葱味噌舌
JPY 2,420
のどぐろ出汁塩舌
JPY 2,420
もろみ醤油舌
JPY 2,420
最高級部位を嗜む【黒毛和牛ヘレ】
産地・月齢・格付け・性別・血統・生産者。細部にまで拘り抜いた、他では味わえない厳選されたヘレ肉をお楽しみください。
ヘレ 80g
JPY 7,700
シャトーブリアン 80g
JPY 9,900
料理長渾身の逸品【焼きしゃぶ】
開店から守り続けている三枝直伝の割り下一枚一枚、部位によって厚さを変えカットした極上の肉を京都より直送の日本一濃い「濃紅卵」に絡めてお召し上がりください。
ヘレ 二枚
JPY 3,300
サーロイン三秒焼き 一枚
JPY 3,300
黒毛和牛赤身焼き 二枚
JPY 1,430
黒毛和牛霜降焼き 二枚
JPY 1,650
ハラミ焼き 二枚
JPY 1,650
未真空のこだわり【横隔膜】
屠畜したばかりの内臓を未真空にて空輸。到着後、すぐに水抜きをして下処理。香り豊かな脂身と、引き締まった赤身の味わいをお楽しみください。
和牛ハラミ 特上
和牛ハラミ 上:2800円
JPY 3,520
和牛サガリ 上
和牛サガリ 並 2600円
JPY 3,300
未真空のこだわり【生ホルモン】
札幌ではなかなか食べられない、関西市場より仕入れた鮮度抜群の内臓。口に入れた瞬間に広がる濃厚な味わいと、まろやかな甘味をご堪能ください。
レバー 特上
上 1400円焼しゃぶ 1200円
JPY 1,760
ハツ 厚切り
上 1200円
JPY 1,540
全国食肉市場直送【生ホルモン内臓】
千枚
JPY 770
蜂の巣
JPY 770
ギアラ
JPY 770
シマチョウ
JPY 770
ミノサンド
JPY 770
ミノ
JPY 1,320
ツラミ
JPY 1,760
テール
JPY 1,540
厳選三種盛り
JPY 1,760
厳選五種盛り
JPY 2,200
絶妙な火入れが生む旨味【肉刺し】
和牛の旨味を引き出す温度での火入れ。肉の甘味に合わせた、三石産昆布を使用した秘伝のタレでお召し上がり下さい。
極上舌刺し
JPY 1,760
赤身刺し
JPY 1,540
霜降り刺し
JPY 1,760
ハラミ刺し
JPY 1,980
ヘレ刺し
JPY 3,300
シャトーブリアン
JPY 4,400
炭火の香りも楽しむ【炭火焼ユッケ】
極上タンユッケ
JPY 1,760
和牛ユッケ
JPY 1,980
ヘレユッケ
JPY 4,400
北海道産雲丹ユッケ
JPY 3,850
焼肉屋で食す本物の味【活鰻】
国産の鰻を生きたまま仕入れ、お店で捌く自慢の活鰻。焼肉屋で出会う本物の味をぜひご賞味ください。
白焼き
JPY 2,640
蒲焼き
JPY 2,640
くりから
JPY 1,100
うな重(二~三名様分)
JPY 6,600
うなぎといくらのお重(二~三名様分)
JPY 8,800
うなぎ羽釜ご飯
JPY 4,400
和を感じる【キムチ】
キムチ 単品
白菜・胡瓜・割り干し大根・山芋・葱・蓮根・キャベツ・海苔・梅(一個)・チャンジャ 各500円
JPY 550
3種盛り合わせ
JPY 1,100
6種盛り合わせ
JPY 1,760
ひと手間が生む美味しさ【おつまみ】
真蛸と小松菜 葱塩和え
JPY 715
おから
JPY 550
茗荷の甘酢漬け
JPY 550
枝豆とインカの目覚めサラダ
JPY 715
九条ネギと長芋のサラダ
JPY 770
肉匠サラダ
JPY 770
飯
じゃこと野沢菜の焼飯茶漬け
JPY 1,100
ご飯
大 500円/中 400円/小 300円
時価 (お尋ねください)
黒毛和牛すじカレー
JPY 1,100
車海老出汁カレー
JPY 1,100
稲荷寿司 数の子入り 二個
JPY 770
汁
浅利 味噌汁
JPY 825
京都濃紅卵スープ
JPY 770
甘海老出汁チゲスープ
JPY 880
和風 牛テールスープ
JPY 1,100
麺
吉野葛冷麺
JPY 935
あさり出汁冷麺
JPY 935
花巻冷麺
JPY 935
ビール
プレミアムモルツ マスターズ・ドリーム 樽生
小グラスビール・・・660円
JPY 825
京都丹後のクラフトビール
丹後コシヒカリ使用「マイスター」京丹後「黒ビール」
JPY 1,320
オールフリー(ノンアルコール)
JPY 770
超炭酸ハイボール
角 復刻版
JPY 990
秩父 イチローズモルト ホワイトラベル
JPY 880
竹鶴ピュアモルト
JPY 1,540
シングルモルト 白州
JPY 1,540
白州12年
JPY 2,860
シングルモルト 山﨑
JPY 1,540
山﨑12年
JPY 2,860
響 JAPANESE HARMONY
JPY 1,540
ワールドウィスキーAO
JPY 1,100
駒ヶ岳ウィスキー 越百
JPY 880
マツイピュアモルトウィスキー 倉吉
JPY 880
伊勢志摩ピュアモルト 神路
JPY 1,540
サワー・酎ハイ
狭間農園 無農薬 檸檬サワー
JPY 825
山椒×徳島県産 すだちサワー
JPY 825
京都 宇治抹茶ハイ
JPY 825
京都祇園 おうすの里 かつお梅サワー
JPY 825
焼酎・酒
【芋】山大一 玉茜・紅はるか
JPY 825
【麦】特蒸泰明
JPY 825
【米】農口尚彦 酒粕焼酎
JPY 825
京梅酒
おうすの里直送 京梅酒
梅麟 770円/白梅の露 770円/紅梅の露 770円濃密 770円/浮梅の泉 770円/楓の森 770円/梅蕾 770円/鳳寿麟 1100円
時価 (お尋ねください)
日本酒
【北海道】上川大雪酒造 緑久蔵 特別純米 彗星
JPY 1,100
【北海道】小林酒造 北斗随想 純米吟醸 しずくとり
JPY 1,320
【北海道】高砂酒造 純米吟醸 旭神威 氷温貯蔵
JPY 1,980
【青森】豊盃 特別純米酒 旨辛口
JPY 880
【宮城】錦屋 特別純米 幸之助院殿
JPY 880
【秋田】新政 No.6 X-type
JPY 1,540
【群馬】土田酒造 シンツチダ 完全無添加
JPY 1,320
【長野】宮坂醸造 みやさか 純米吟醸 火入れ
JPY 1,100
【新潟】鶴齢 純米酒 超辛口 生原酒
JPY 880
【愛知】萬乗醸造 醸し人九平治 雄町
JPY 1,320
【岐阜】W 美郷錦 純米 無濾過生原酒
JPY 880
【石川】農口尚彦研究所 大吟醸
JPY 1,100
【三重】瀧自慢 超辛口純米酒 PROUDEXTREMEDRY
JPY 1,320
【京都】笑四季 レトロラベル純米 火入
JPY 880
【京都】白嶺 ヴィヴィット 青目ラベル
JPY 880
【滋賀】北島 生酛純米 愛山 無濾過生原酒
JPY 880
【島根】超王録 無濾過 生詰60
JPY 1,100
【山口】天美 純米吟醸
JPY 1,100
【福岡】田中六五 糸島産 山田錦 純米
JPY 1,100
ジュース・茶
和歌山 観音山みかんジュース 「とろコク搾り」
JPY 990
愛媛 福岡正信自然農園 グレープフルーツジュース
JPY 990
青森 りんごジュース「為信」
JPY 990
無農薬 檸檬コーラ
JPY 660
生姜香る 大人のジンジャエール
JPY 748
無農薬 檸檬の超炭酸
JPY 660
プレミアムトニックウォーター
JPY 770
黒烏龍茶
JPY 748
日本茶
日本茶 各種
【冷茶】福岡 奥八女玉露 770円石川 加賀玄米茶 770円【温茶】静岡茶 掛川「深蒸し」770円京都 宇治茶「玉露」770円埼玉 挟山茶「やぶきた」770円
時価 (お尋ねください)
ワイン 赤・白・泡
ワインはお肉に合わせた各国の赤・白・泡をご用意しております。ボトルでのワインリストと、グラス提供可能なアイテムもご用意しておりますのでスタッフへお尋ねください。
グラスワイン
その日のおすすめグラスワインをご用意。もちろんボトルのリストもございます。
JPY 1,540
基本情報
店名
NIKUSYO taku ohira
English
NIKUSYO taku ohira
한국어
니쿠쇼 타쿠 오히라
简体中文
肉商 高平
繁體中文(臺灣)
肉商 龍平
繁體中文(香港)
肉商 拓 大平
ภาษาไทย
นิกุชิโอะ ทาคุ โอฮิระ
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
火曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
水曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
木曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
金曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
土曜日
18:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
18:00~23:30
祝日
休み
予算
JPY 14,000
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ)
設備
駐車場
なし 近隣にコインパーキング有り
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
なし
電源
あり
タバコ
喫煙
オープン日
2014年9月26日

