サルヴィズ・モッツァレラ・バー

ストラッチャテッラ、ルッコラ、チェリートマトのフォカッチャ

トマト入りの揚げ生地ボール

ペスト、モッツァレラ、ピーナッツを使ったミニフライドピザ

バッファローモッツァレラ (DOP)、ビーフトマト、オリーブオイル、フレッシュバジル

タコと揚げズッキーニのタルタルソース

モッツァレラとトマトを使った揚げナス

トマトソースのムール貝スープ

250gのブッラータとグリルしたトルペディーノトマト

パルマハム、ゴルゴンゾーラとハチミツ

サルヴィの有名なシェアプレート - 2人でシェアするための肉とチーズのセレクション！

トマト、ケイパー、黒オリーブのパスタ

ナスのペストパスタ

ピエンノーロトマト、ニンニク、バジルのパスタ

トマトとモッツァレラのニョッキ

パンチェッタ、卵黄、パルメザンのパスタ

アサリと新鮮なトロペアトマトのパスタ

きのことトリュフオイルのリゾット

スタッフにその日のラビオリを尋ねてください

タコとスパイシーな‘ンドゥーヤソーセージのパスタ

パンチェッタとピスタチオペーストのパスタ

トマトソースとタレッジョチーズの中に2種類の肉（豚肉と牛肉）

トマトソースのロブスター入りパスタ

イタリアのフェンネルソーセージと野生のブロッコリー

グリルしたスズキと黄色いチェリートマト、白ワイン

グリルしたツナステーキとソレントレモン

トマトのミックスシーフードシチュー

9オンスのリブアイと夏のトリュフ

バローロワインソースで提供されるフィレステーキ

フィオール・ディ・ラッテ モッツァレラ、サン・マルツァーノ トマト、バジル

トマトベースの黒オリーブとロースト野菜

モッツァレラ、トマト、ロースト野菜

バッファロー モッツァレラ、サン マルツァーノ トマト、バジル

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、イタリアンソーセージとフリアレッリ

サン マルツァーノ トマト リコッタ フィオール ディ ラッテ モッツァレラ、ペッパー、パルメザン

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、サン・マルツァーノ、ンドゥーヤ、チリ

サンマルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、サラミ

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、モルタデッラ、チェリートマト、ピスタチオダスト

ピーチリキュールとプロセッコ

スライスしたイチゴをのせたプロセッコの上にイチゴリキュール

カンパリとソーダ水を氷の上にオレンジスライスと共に

アペロール、プロセッコ、ソーダ水のスプラッシュ

プロセッコにリモンチェッロとソーダ水を加えたもの

ジン、スイートベルモット、カンパリとオレンジのスライス

ウォッカ、カリュア、エスプレッソにコーヒー豆をトッピング

ウォッカ、バニラシロップ、ライムジュース、パッションフルーツジュースとプロセッコ

ワイルドターキー101バーボン、ビターズを少し加えたシロップを氷の上にオレンジピールと共に

乾燥した赤い果物とベリーの複雑な味わい、滑らかで長持ちするフィニッシュが美しく構成されています。

スミレとプリムローズのブーケ、豊かな味わい、良いボディ、非常に調和が取れていて魅力的。

楽しめるチェリー、バニラ、スパイシーなヒントがあり、エレガントで温かく、口の中でフルボディの味わい。

熟したチェリーとブラックカラントの優雅な香りがあり、バイオレットのノートがバニラとブラックペッパーの軽いスパイスと混ざり合っています。

ブラックベリージャム、小さな赤い果実、スパイスのノート、エレガントなタンニンとバランスの取れた酸味のフィニッシュ。

フルボディのキャラクターで、柔らかくベルベットのようなタンニンと、スパイシーなノートを伴った日差しに恵まれたダークフルーツの強烈に温かい香りを持っています。

干し果物と熟したチェリーの香り。滑らかなタンニンとともに、繊細な木のニュアンスを伴ったクリーンな風味が続く、バランスの取れたワイン。

鼻に集中した果実、特に赤いベリーの果実。チェリーの香り、ナッツのヒント、繊細に磨かれたタンニンと心地よい長く滑らかなフィニッシュ。

赤いベリーの果実の強い香り、わずかにスパイシーでバルサミコのノート、チョコレートのヒント。口の中で温かく、乾燥していてベルベットのような滑らかさがあり、素晴らしいフィニッシュ。

シチリアの柑橘類の香り、シャープでリフレッシング、エキゾチックな果物と柑橘のノートがフィニッシュに感じられます。

フルーティで花のような香り、柔らかくバランスの取れた酸味、そしてエキゾチックでシトラスのニュアンスが感じられるフィニッシュ。

グリーンアップルとエルダーフラワーのブーケ、ドライでフルボディ、ベルベットのようなフィニッシュ。

新鮮なトーストしたヘーゼルナッツの心地よい香り、後味は長く新鮮です。

花の香りにメロンとシトラスのヒントがあり、エレガントで非常に新鮮で味わい深い。

エキゾチックな果物とスパイスの柔らかいノートが香り、素晴らしいミネラリティとフィニッシュにエキゾチックな果物の爆発があります。

花のトーンと夏の果物のノートを持つ繊細なブーケ。口当たりはこの品種の典型的なノートを持ち、生き生きとした新鮮さとミネラル感があります。

レモン、オレンジ

レギュラー、スリムライン、エルダーフラワー、地中海

オレンジ、リンゴ、パイナップル、クランベリー、ラズベリー、パッションフルーツ

スパークリング / スティル