創意和食 野むら

淡麗　日本酒度+8坂本龍馬が船中にて考えたという策がその名の由来。土佐を代表する淡麗辛口酒。

八反錦　日本酒度+8広島の軟水仕込みのやわらかい辛口です。

山田錦　日本酒度非公開フワッとした香りと米のしっかりした旨味。心地よい酸と余韻が綺麗です。

松山三井　日本酒度不明しっとりとした米の旨味を感じつつ、酸味が上手くまとめる深みのある味わい。

山田錦　日本酒度非公開フレッシュで綺麗な旨味。キレも良い。

華風吹　日本酒度不明口に含むと優しい甘みと酸味が広がりエレガントな味わい。

山田錦　日本酒度非公開上品な吟醸香と瑞々しい透明感、フレッシュな味わい、鮮烈なキレ。

千本錦　日本酒度±0甘味に心奪われる。グッと膨らむ。さらに一つ広がる。

八反錦　日本酒度非公開ベリー系を連想させるフルーティーな香り。香り、酸、旨味、最高のバランス。

山田錦　日本酒度+5新酒 生 少しおりを絡ませたフレッシュ感！余韻を残しお米を味わえる。

山田錦　日本酒度±0葡萄のような風味、力強い旨みと滑らかさを兼ね備えた爽やかなキレを味わう。

美山錦　日本酒度非公開シュワと爽やかでフルーティーな仕上がり。甘味旨味酸味が程良く感じられる。

梅の香り高くブランデーを思わせるとろりとした味わい

甘さと酸味のバランスが良い、果肉入りの梅酒

梅の旨みと酸味が凝縮した、その名の通りとろとろ感

南高梅を生のまま寝かせた濃い梅酒

1,200円から各種ご用意しております

5,000円から各種ご用意しております

8,000円から各種ご用意しております