あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店オーシャンBoo! 恩納村店

ポン酢やゴマだれを使わず、一から丁寧に仕込んだ自家製出汁のみで食べるスタイルが特徴です。沖縄固有のあぐー豚は霜降りで脂に甘みと旨みがあり、脂の融点が一般的な豚肉より低いためとろけるような口どけが楽しめます。山盛りの千切りキャベツや沖縄県産もずく、島豆腐、車麩などの沖縄食材と合わせ、〆は旨みが凝縮した出汁で作る雑炊または沖縄そばで仕上げます。

ムーンビーチのすぐ横、58号線沿いに位置し、大人数でも利用しやすい掘りごたつのお座敷席を完備しています。掘りごたつ席のみで最大28名、テーブル席を合わせると最大38名まで対応可能で、貸切予約にも対応しています。足元ゆったりの座敷は子ども連れにも好評で、家族旅行から記念日ディナーまで、リゾートの夜に溶け込む開放的な空間です。

2019年4月に沖縄県読谷村で1号店をオープンし、その好評を受けて2020年7月4日に恩納村2号店として出店しました。その後も石垣、国際通り、美ら海、那覇、恩納万座など沖縄各地に展開を重ね、現在は沖縄に8店舗を展開するブランドへと成長しています。恩納村店はムーンビーチ近くの好立地で、観光客と地元客の双方に愛されてきました。