B サイド

熟成牛脂で揚げ、ガーリック、塩、ローズマリー、ランチアイオリで味付け

牛脂で揚げた、ガーリックコンフィ、ローズマリー、ランチアイオリ、ケチャップ付き

シェフの選んだ4種類の手作りレッドエプロン肉、ホットマスタード、バゲット

厚切りベーコンを使ったフライドブリュッセルスプラウト、赤ワインとリンゴのグレーズで仕上げ

南部の三位一体の野菜、引き裂かれた鶏もも肉、白ご飯

1つのシングルサービングバッグを選んでください。チップのオプション：BBQ、クローフィッシュ、塩酢、ブードゥー

レモンビネグレット、グラナパダーノ

4つの赤いエプロンの肉、熟成プロボローネ、ピクルスのペッパー、アイスバーグ、玉ねぎ、ハーブビネグレット、サブロール

豚肉のミートボール / 赤いソース / サルサベルデ / グラナパダーノ / サブロール

赤キャベツスロー、アイランドソース、スイスチーズ、サブロール

アメリカン、トマト、アイスバーグ、アイランドソース、オニオン、ピクルス

マッシュルーム、カシューナッツライスパティ、スモークチミチュリ、アボカド、アイスバーグ

ビーフチリ、ホワイトチーズウィズ、トーストロブスターロール

ビーフチリ、チーズウィズ、トーストロブスターロール

プルドポーク / スモークBBQアイオリ / レッドキャベツスロー / アメリカンチーズ

マッシュルーム、カシューナッツ + ライスパティ / スモークドチミチュリ / アボカド / ピクルス / アイスバーグ

バベット; ミディアムレア, ネイトのフライ, チミチュリ

クローバー蜂蜜 粉砂糖

全粒粉スニッカードゥードルサンドイッチ、マシュマロフラフ、ダークチョコレートコーティング

8オンス; クリスタルホットソースとチポトレペッパーを使った自家製バッファローソース

12.5オンスのサルサピカンテ

4オンスのレッドエプロンBBQルブの瓶

1ポンドの自家製リガトーニパスタ

スモーク海塩フレークの4.4オンスボックス、少しスモーキーな仕上げを加えたい料理に最適な仕上げの一品

52.91オンスのイタリア産クラッシュトマトの容器

イタリアのトマトを潰してソースにした52.91オンスの容器（これにはトマトだけが含まれています）

6.7オンスのアイスフィッシュとホットペッパーを混ぜたジャーで、ほぼフィッシュチャトニーのようです

アップタウンベーカリーのトーストしたバゲットから作られた1ポンドのパン粉

1ポンドの乾燥フレンチレンズ豆、黒くて緑のレンズ豆より小さい

1ポンドの乾燥ひよこ豆

1ポンドのキヌア

1ポンドのセモリナ粉、デュラム小麦から作られ、パスタ作りに最適です！

1ポンドの大麦

1ポンドの乾燥ファロ

甘いトウモロコシの風味が詰まった粗挽きポレンタ1ポンド！

クイックミールに最適な1ポンドのインスタントポレンタ

8.5 フロイドオンスのリッチなイタリアンバルサミコ酢

750ml のワインに優しい酢の代替品

0.50l ビアンコ ホワイト ドレッシング ビネガー

25.3フロイドオンスのカベルネソーヴィニヨンビネガー

地中海ジン、インビュー・ドライ・ヴェルモット、オリーブブライン、フェタチーズ入りオリーブ、ディル

自家製シャルトリューズ、オートミルク、ココア、スターアニス、カイエンペッパーのひとつまみ - 2人分（10オンス）

シュレンケルラ ヘレスは、ニュルンベルク周辺の上質なバイエルン産アロマホップを使用して醸造されています。歴史的なシュレンケルラ醸造所とモルティングの地下にある100年以上の古い洞窟でラガリングされています。シュレンケルラ ヘレスは、歴史的なシュレンケルラ スモークビールと同じ銅製の鍋で煮沸され、同じ酵母で底発酵されています。スモークモルトを使用せずに得られる微妙なスモーキーさが、クラシックなラガービールスタイルであるバイエルン ヘレスのユニークな代表となっています。

時にはマラソンであってスプリントではないことを思い出さなければならず、圧倒するために作られたビールの作業馬が必要です。そして時には、すべての手間を省いた冷たくて爽やかなビールが欲しいだけです。だからアスリンはオールドタウンラガーを作りました。オールドタウンラガーは危険なくらいクリーンで、クリスプで、ほんの少しの花のホップが加わっています。だから、もしあなたがやるべき仕事でいっぱいの日を過ごす予定であっても、午後にグリルをしながらサッカーを見ることに決めたとしても、オールドタウンラガーがあなたを支えてくれるでしょう。

プンゴクリークミルズの伝統的なブラッディブッチャーコーンを使用したヘリテイムコーンラガー

ブルージャケットの伝統的なドイツスタイルのペールラガーは、ステップマッシュされ、ロラルで優しくホップされ、5週間自然発酵でセラーで熟成されます。クリスプでクラシックなニュアンスを持つフォー ザ カンパニーは、モルトのフィネスの研究です。

8週間熟成され、ピルスナーモルトとバイエルン産のハラタウ・ミッテルフリューの優れたホップのみを使用して醸造されたセルフポートレートは、軽くトーストされたパンのようなモルトとスパイシーでハーブのようなホップの美しい相互作用を示し、非常に滑らかでバランスの取れた味わいです

ケッツァーはフランコニアにインスパイアされたヘレスケラービールです。この伝統的なスタイルに見られる純粋なバランス、ニュアンス、品質を反映し、ケッツァーはドイツのピルスナーモルト、少しのウィーンモルトとライトミュンヘンモルトを使用し、選ばれたペルレ、ハラタウ ミッテルフリュー、サフィアホップでホップ付けされています。穏やかなビスケットモルトのキャラクターと高貴な花のようなスパイシーなホップの香りが広がり、野花の蜂蜜、シトラスの皮、アルプスのハーブ、そして少しのペッパーコーンのノートが感じられます。クラシックな口当たりと表現力豊かなミネラリティを確保するために、ケッツァーは無濾過で自然発泡しています。

ドイツスタイルの無濾過ヘレスラガーで、すべてドイツ産のモルトとホップを使用し、伝統的なステップマッシュ法で醸造され、ヘッドプレッシャーを通じてゆっくりと炭酸化されています

フォークスビアのドイツスタイルのピルスナーは、最高級の伝統的なドイツピルスナーモルトを使用して醸造され、徹底的なステップマッシュを経て、ケトルでテトナンとサフィアでしっかりとホップが加えられます

米を使った日本風のペールラガー。ビックシークレットでホップを加えています

ルッポロは、ヨーロッパのモルトとホップを使用して醸造された無濾過のドライホップピルスです

ゴールデンエクスポートラガーは、ドルトムント、ドイツで作られたスタイルで醸造されており、深い金色と平均以上の強さが特徴です。他の人気のあるヨーロッパのペールラガーと比較して、エクスポートラガーはピルスナーよりもモルティで、ヘレスよりもホッピーです。ゴールデンエクスポートラガーは、香りに軽くトーストされたモルトと花のようなホップのノートがあります。ボディは中程度で、濾過されていないこのラガーは、わずかに甘いモルトの風味と柔らかいホップの苦味をバランスよく持ち、クリーンでドライなフィニッシュを迎えます。

セネートビールは、クリスチャン・ヒューリッヒ醸造会社の同名のフラッグシップラガーの再現です。このレシピは、1948年の26ページの実験室報告書に基づいて、オレゴン州の発酵科学部によって開発され、ライトプロパー（DC）によって醸造されました。この4.7%の禁酒法後のラガーは、フレークコーンで醸造され、1940年代に入手可能なオレゴンホップの品種でホップ付けされています。

これはロタウスビールの中で絶対的なクラシックであり、1956年からそうです。タンネンツァプフレがゲプフレ家の艦首にちなんで名付けられた理由はこれだけではありません。テトナンとハレルタウの最高の香り高いホップ、夏の大麦から作られた地元のモルト、そして黒い森からの最も純粋な湧き水が、すべてのロタウス タンネンツァプフレに独特のスパイシーで新鮮な味わいを与えます。

このシャキッとしたクリーンなドイツピルスナーは、ニューヘラフィールドの外での秋のプレゲームセッション、テレビに向かって叫びながらソファに座り、顔を赤と青に塗り、折りたたみテーブルにお尻を打ちつけながらジャージにこぼれ、もちろん、友人や家族と一緒に楽しみながら故郷を応援するためのものです。シンマンが故郷のチームについて愛しているすべての素晴らしいことが缶の中に詰まっています。

これはスリーの年次カレッジ, マイ ラブ ブリューの最新バッチで、収益の10%がアメリカ市民自由連合（ACLU）に寄付されます。サフィルとグランゲイストホップを使用しており、ラガーとしてはよりフルーティーですが、滑らかでアクセスしやすく、包括的です。私たち人間全員が支持できるフレーバーです。

3フロイドのフラッグシップビール。わずかなキャラメルの甘さと攻撃的なシトラスホップのバランスが取れた、大胆なアメリカンペールエール

この強烈にホップが効いた、噴き出すようなアンデッドペールエールは、ゾンビアポカリプスの後の唯一の安息となるでしょう

アルパインのオリジナルウェストコーストシングルIPA、シムコーとアマリロホップを調和させて作られています

モザイクでドライホップされたヘイジー ダブル IPA。とても滑らかで柔らかく、官能的に感じます。甘いベリー、熟した桃、マンゴーが完璧なダンクフィニッシュで包まれています。

ネオブラストはシトラ、サブロ、スルタナでホップを効かせたヘイジー ダブル IPA で、もしあなたが知らなければ、缶の中にパイナップルの塊が入っていると誓うでしょう！ネオブラストはスルタナホップのおかげで熟したパイナップルの大きな香りを届け、クリーミーなトロピカルフルーツ、シトラス、熟したベリー、そして繊細な松のタッチの豊かなフレーバーを持っています。シンプルに言えば、この新しいビールのプロファイルをあなたは気に入るでしょう！

バリアーの新しい3ホップトリプルIPAシリーズの最初のビール。この美しいモンスターは、醸造プロセス全体でシトラ、モトエカ、ギャラクシーのホップが溢れんばかりに使用され... そして、このビールをまとめるために少しのミルクシュガーが加えられました。強烈なトロピカルノート、ふわふわの口当たり、そして信じられないほど滑らかなフィニッシュを期待してください！トリプルIPAはこんなに飲みやすくないはずです... 警告されています！

伝統的なイギリスのモルトと大量の小麦とオーツを組み合わせたこのヘイジーダブルIPAは、柔らかくクリーンなモルトプロファイルを持っています。バッテリースティールはこのビールにシトラとモザイクを強くホップし、トロピカルフルーツ、シトラス、パインの大きなノートを与えています。

再び見るために、そして征服するためにここにあります。シトラ、モザイク、シムコーのホップがこのダブルドライホップバトルロワイヤルで出会います。ビアデッドアイリスがチーフオブチーフスと呼んでいます。

太平洋北西部の100%センテニアルホップを使用し、ミシガン州のアッパーペニンシュラにあるツー・ハーテッド川にちなんで名付けられたこのIPAは、ケトルと発酵槽の両方での大量のホップ追加により、松の香りからグレープフルーツまでのホップの香りがあふれています。モルトのバックボーンとベルズの自家製酵母の特徴的なフルーティーな香りと完璧にバランスが取れており、このビールは非常に飲みやすく、どこでも冒険にぴったりです。

モザイクとビックシークレットでダブルドライホップされ、パイナップル、シトラス、草、グレープフルーツ、松の新鮮な香りを持つダイヤモンドシーは、明るくジューシーで柔らかい苦味があります

エブリシングズ ゴーン グリーンは、シトラとシムコーでダブルドライホップされたヘイジー ダブル IPAで、タンジェリン、レモン、オレンジ、パインのブレンドを楽しめます

ダブルドライホップでシトラ、センテニアル、アマリロを使用したマイルズ フロム ノーホエアは、マンゴー、グレープフルーツ、フレッシュシトラスのノートが溢れています

IPA N-Eはあなたを旅に連れて行きます。シトラとモザイクでホップされ、エキゾチックな香りが口を目覚めさせ、その後にニューヨークIPA（NEIPA）特有の美味しい苦味が続きます。誰もが愛する美しくバランスの取れたエールです

シビルソサイティの全てシトラホップのトラックス IPA のダブルドライホップ版

クリスプで美味しい。さわやかな新鮮なビール。アプリコット、ハニー、干し草、ナッツの風味を持つ、バランスの取れた香り高いホップとモルトのキャラクター。古い世界と新しい世界のホップのミックス。バランスが良く、香り高く、決して苦すぎない。

モザイクのみを使用したヘイジー ダブル IPA

シムコー・ファイドは、J. ウェイクフィールドの新しいシングルホップシリーズの一部で、シムコーのみでドライホッピングされたダブルIPAです。松の香り、パッションフルーツ、シトラスのノートを期待してください。

小さく美しい何かは新しいホップの品種、エルドラドを紹介します。メインビール社は、エルドラドが独自で興味深いキャラクターを持っていると判断し、「シングルホップ」のペールエールとして醸造することに決めました。香りと味わいは、強烈なキャンディオレンジとシトラスの皮を提供します。フレークオーツのひとさじが、丸みのあるシルキーな口当たりをもたらします。そして、他のホッピーな製品と同様に、小さく美しい何かはドライでクリーンなフィニッシュになるように醸造されました。

ランチは1982年からメイン州の海岸で目撃されている特別なクジラです。彼女のひれには噛まれたような跡があり、彼女のユニークなキャラクターを引き立てています。メインビール社はこのビールを彼女の決意と粘り強さに捧げています。泳ぎ続けて！

スプリングはメインビールカンパニーのアメリカンIPAで、みんなが暖かい天気を楽しみにし始める日々に合わせて作られています。アマリロ、カスケード、シムコー、エクアノットを使用し、アイコニックなアメリカンホップと新しい品種のブレンドを実現しています。柑橘類（特にみかんとグレープフルーツ）、松、花、干しあんず、キャラメル、パンの耳のノートを期待してください。

地元のブルーオックスモルトハウスのモルトを主に使用し、モザイク、エルドラド、サブロホップを加えて醸造されたアメリカンIPAです。歴史を通じて、メイン州フリーポートのウルフズネックとして知られる地域は、有機農地、ホワイトパインとヘムロックの森、塩湿地の河口を含む多様な生態系でした。スミス家からメイン州の人々と訪問者への贈り物であるウルフズネックは、未来の世代が体験し楽しむために土地を守ることの重要性を私たちに思い出させてくれます。

バーモントにインスパイアされたペールエールで、ウォリアー、コロンバス、チヌーク、センテニアル、シムコー ホップを使用

ミシガン コッパー、アイダホ 7、シトラ ホップが一緒になり、素晴らしいホップ体験を提供します。トロピカル パッションフルーツ、キャンディー タンジェリン、オレンジ マーマレードが、重いオーツの使用による滑らかな口当たりで出会います。滑らかで風味豊かで美味しいビールです

ハリー オン デイライトは、ペレニアルの「ヘイジー ライト」IPAシリーズの次の作品です。しっかりとしたモルトビルで醸造され、少し乾燥させた後、異なるホップの組み合わせでドライホップします。ハリー オン デイライトは、カスケード、アマリロ、クリスタルホップをたっぷり使用しています。このビールは、ロッキー山脈国立公園を通るヘイジーなドライブ、オレンジライムエード、自家製のカンタロープ、そしてイーストに向かって運転しながらヒス・ゴールデン・メッセンジャーを聴くことを思い出させてくれます。

ライトプロパーのミディアムボディ、アロマティック、ドライホップのペールエールは、豊かでトロピカルなホップのキャラクターが詰まっています。IPAではありませんが、典型的なペールエールよりも香りが強いです。

ビッグフットはビールの獣で、ビタースイートなモルトと大量の攻撃的なホールコーンパシフィックノースウェストホップが詰まっています。1983年の冬に初めて紹介されたビッグフットは、バーレイワインスタイルで醸造されたカルトクラシックで、強くて力強く、ワインの洗練された強度を持っています。ビッグフットはセラーでの熟成のためにビールコレクターに重宝されています。適切な条件下で、ボトル内で熟成するにつれて魅力的な新しいフレーバーとキャラクターを発展させることができます。各新しいリリースまたは「探検」はヴィンテージ日付が付けられています。

セレブレーションシーズンの始まりはお祭りのイベントです。最初のフレッシュホップが収穫から到着すると、パーティーが始まります！シエラネバダは1981年に初めてセレブレーションを醸造し、アメリカンスタイルのIPAの道を切り開き、スパイスや甘さがよく使われるホリデービールに新しい視点を提供しました。シトラスとパインの香りで有名なセレブレーションは、カスケード、センテニアル、チヌークホップを使用し、シエラネバダのすべてを称えています。

オーストラリアのギャラクシー ホップとフレークオーツをたっぷり使って醸造されました。ピーチ、パイナップル、オレンジの風味が豊かで、非常に濁っています。

モザイク、シムコ、コロンバス、モザイクパウダーを使用した、力強く豊かなヘイジー ダブル IPA。トロピカルフルーツとキャンディーみかんのノートを期待してください。

フェザーウェザーは、X13459とモザイククライオをたっぷり使用したヘイジートリプルIPAです。ビアデッドアイリス（テネシー）とのコラボレーション

アールグレイブラウンエールは、ロストフのアールグレイティーを使用して醸造された、クラシックでモルトが前面に出たイギリスのブラウンエールです。香り高いシトラスのアロマが、バランスの取れた軽やかなボディのビールにおいて、紅茶とベルガモットの風味を引き立てます。

サマエルのビールは、非常にキャラメル風味で、オーク熟成されたイングリッシュスタイルのストロングエールです。モルトを強調するために、彼らが醸造した中で最もホップが少ない（エイブリーでは冒涜です！）ビールかもしれません。このリッチで高重力のエールにはオークの風味が非常に顕著で、木のような香りと樽のような香りが深みと複雑さを加え、口の中では際立ったバニラの風味を感じます。10年以上のセラー保存が可能です。

主にモルティな味わいを持つビール。このビールの起源は修道士のレシピにあり、その豊かさに反映されています。ビールの教皇、コンラッド・ザイドルはこれを次のように表現しています: "ほぼ黒でわずかに赤みを帯びた、感動的で祝祭的な泡と、最初はグリーブラードのビジョンを呼び起こす本当に特異な香り。最初の味は穏やかな満足感で、コーヒーのトーンが伴い、後味でより支配的になります。ドッペルボックビールによく見られる甘さはほとんどありません。" アイニンガー セレブレーターはシカゴテスティングインスティチュートによって世界の最高のビールの一つに何度もランク付けされ、多くのメダルを受賞しています。

'主にモルティな味わいを持つビール。このビールの起源は修道士のレシピにあり、その豊かさが反映されています。ビールの教皇、コンラッド・ザイドルはこれを次のように表現しています："ほぼ黒でわずかに赤みを帯びた、感動的で祝祭的な泡と、最初はグリーブラードのビジョンを呼び起こす本当に特異な香り。最初の味は穏やかな満足感で、コーヒーのトーンが伴い、後味でより支配的になります。ドッペルボックビールによく見られる甘さはほとんどありません。" アイニンガー・セレブレーターはシカゴテスティングインスティチュートによって世界の最高のビールの一つに何度もランク付けされ、多くのメダルを受賞しています。

ビスケット、チェリー、ナッツのノートを持つスコティッシュエール

T.W.O. (別名 トータリー ワイプド アウト) は、トレス オンブレス ラム バレルで4年間熟成された強いウィートワインエールです！

毎年の晩夏、ワイン収穫が始まる直前に、ファイヤーストーン・ウォーカーは地元のワインメーカーの友人を醸造所に招待し、年次アニバーサリーエールのブレンドを手伝ってもらいます。ワインメーカーはブレンドの技術に熟練した専門家であり、数多くの樽熟成されたコンポーネントエールからシームレスなビールを作るために貴重な意見を提供できることを早くから認識しました。ワインメーカーたちは挑戦と友情のために集まります。彼らは小さなチームに分かれ、提供されたコンポーネントから自分たちの好みのブレンドを作成します。その結果得られた各試作品は全員によってブラインドテイスティングされ、勝利したブレンドに投票が行われます。勝利したチームは自慢の権利を得て、貴重な段ボールの王冠を手に入れます。今年の結果はXXIVで、主にバーボン樽で熟成された6つの異なるエールをブレンドした、豊かさと複雑さの傑作です。正確なブレンドは、ヴェルヴェット・マーカン (27%)、スティッキー・モンキー (26%)、パラボラ (17%)、スモークド・インペリアル・ウォーカーズ・リザーブ (17%)、ブラボー (11%)、テキーラ・バレル・ヘルドラド (4%)です。

ハーヴィーズ・クリスマス・エールは、18世紀と19世紀に飲まれていた強い「ストックエール」を思わせる強いダーク・バーリーワインであり、敬意を持って扱うべきです。この受賞歴のあるビールで、クリスマスの精神の本質を体現した心を温めてください。

ハーベスト エールは、年に一度だけ作られる限定版のヴィンテージ バーレイワインで、年の最初のホップと最高級のイギリス産モルトから作られています。このビールは、その品質を認識したエール愛好家たちの間で瞬く間にカルト的な支持を得て、各ヴィンテージがもたらす異なる風味や、時間の経過とともに進化することを楽しんでいます。過去29年間、このビールは人気を博し、世界のいくつかのバーでは伝説的な地位を得ています。

J.W. リーズ ハーベスト エールは、年に一度だけ作られる限定版のビンテージ バーレイワインです。最初に収穫されるホップと、最高級のイギリス産モルトで醸造されています。各ビンテージは異なる風味をもたらし、熟成するにつれて進化します。このバリアントはカルヴァドス ブランデー樽で熟成されています。モラセス、ドライフルーツ、トフィーのノートが豊かに広がるこのイングリッシュ バーレイワインです。

J.W. リーズ ハーベスト エールは、年に一度だけ作られる限定版のビンテージ バーレイワインです。最初に収穫されるホップと、最高級のイギリス産モルトで醸造されています。各ビンテージは異なる風味をもたらし、熟成するにつれて進化します。このバリアントはポートワインの樽で熟成されています。モラセス、ドライフルーツ、トフィーのノートが豊かに広がるこのイングリッシュ バーレイワイン

井戸水で醸造（1758年に掘られた旧醸造所の元の井戸は現在も使用中で、地下85フィートから硬い井戸水が汲み上げられています）；最高の大麦モルト、酵母、香り高いホップ；「ストーン・ヨークシャー・スクエア」で発酵させ、リッチなナッティカラーとブナの実、アーモンド、クルミのプレートを持つ比較的ドライなエールを作り出します

ソーレはフランス語で「柳」を意味し、伝統的な9周年記念の贈り物です。私たちの9周年記念エール、ソーレは、以前の周年リリースの足跡をたどり、イギリススタイルのオールドエールに loosely 基づいており、私たちの自家製酵母株で発酵し、バーボン樽で熟成され、ソレラ方式でブレンドされています。これは、各周年エールの一部がオーク樽に保存され、翌年の生産とブレンドされることを意味し、年を重ねるごとにより複雑さと深みのあるキャラクターを提供します。その結果、トフィー、キャラメル、ダークフルーツ、バニラ、オークの力強く複雑な風味が重なり合っています。

ウェットホップスティッケは非常に良いです - スティッケよりも少し淡い色合いで、グリストに少量の小麦モルトが加えられています。彼のホップ農家から勧められたヘルシュブッカーのウェットホップが使用されました：60hLバッチあたりほぼ400キロです。テング博士によれば、ヘルシュブッカーはほぼ忘れられた品種であり、ドイツのホップ栽培者が栽培している新しいフレーバーホップ品種のいずれかを使用したくなかったのは、あまりにも支配的でトロピカルだからです。ヘルシュブッカーのウェットホップは、目立たないが確実に感じられる心地よいホップの風味（ハーブ的/草のような）を提供します。通常のスティッケには、乾燥オレンジの皮、シナモン、アニス、ホットワインタイプのスパイスの香りがありますが、これらはウェットホップバージョンではあまり目立ちません。

このビールは、より多くのモルトとホップで醸造されており、クラシックなウエリゲ アルトよりもはるかにリッチです。スティッケは、強烈でエレガントな香りを持っています。この珍しい名前は、昔の時代に由来しており、ゲストがささやく（「スティクム」はささやきを意味する方言）ことから、マスターブルワーが材料を量るときに少し寛大すぎたに違いないということを示しています。

フアン・デ・ボラスはジャマイカン・ブルーマウンテンコーヒー、ブルーベリー、ココアニブ、ココナッツを使用したインペリアルスタウトです！このビールには何百ポンドものブルーベリーとココナッツが含まれており、ブルーベリーボムです！

オーツ、ミルクシュガーで醸造されたリッチでシルキーなスイートスタウトで、最後に大量のバニラビーンズ、アンチョチリペッパー、シナモンスティック、カカオニブで仕上げられています

ココナッツ・マカロンの贅沢な風味から引き出されたこのリッチなインペリアルスタウトをお楽しみください。このフルボディのビールは、ココナッツとバニラを加えたバourbon樽で熟成され、ペストリーのような風味を得ています。

このロシアのインペリアルスタウトは、第二次世界大戦の最も優れた将軍の一人、ゲオルギー・ジューコフに捧げられています。色は不透明な黒で、エスプレッソ、チョコレート、ダークトフィー、そしてブラックストラップモラセスのヒントがあります。イギリスのホップ品種は微妙なハーブの乾燥感を提供し、ビールはローストエスプレッソの力強い味わいで仕上がります。マーシャル・ジューコフは、マッシュルームソリャンカ、ダークチョコレート、チェリー、そしてロシアの地面の戦争と合わせて楽しんでください。

バジルヘイデンバーボンとウッドフォードライの樽で熟成され、マシュマロ、ココナッツ、クルミ、ココアニブ、タヒチバニラビーンズ、ギラーデリダークチョコレートで調整されたインペリアルスタウト

バジルヘイデンバーボンとウッドフォードライの樽で熟成され、ブランチャード（バージニア）のコーヒー豆、シナモン、ドルセデレチェ、ココアニブ、タヒチバニラビーンズ、ギラデリダークチョコレートで調整されたインペリアルスタウト

コニャック、バーボン、ブランデー、ラム、ライウイスキーの樽で熟成されたインペリアルスタウト

過去のパラボラはバーボン樽でのみ熟成されてきました。パラボラ 2021は、同じベースビールがバーボン、ライウイスキー、ウィートウイスキーの3等分で熟成され、その後ブレンドされたという微妙なひねりがあります。醸造家はライがビールに素晴らしい黒胡椒のノートをもたらし、ライパンのキャラクターを加えると考えています。ウィートバーボン樽は甘い口当たりと穀物のキャラクターを加え、それもまた感じられます。それは、パラボラがすでに持っていたよりもさらに深い深みと複雑さの層を加えます。

ジンジャーブレッドスタウトはバージニアバourbon樽で熟成され、オーク、キャラメル、バourbonのアンダートーンを持つ非常に穏やかなキャラクターに適応し、12週間後にバourbon GBSとして現れます。スパイスのキャラクターがこのリッチでチョコレートのようなスタウトに絡み合い、口と心を温めます

ダークチョコレートモルトにラズベリーのフィニッシュがほのかに感じられ、五つ星のディナーの後の甘いデザートのようです

デザートビールの本質を持つハーディウッドのラズベリースタウトは、真の贅沢の偉業です。大量のチョコレートモルト、ココアニブ、アグリベリーファームからの地元の遅い季節の赤いラズベリーが、液体の形でラズベリートリュフと最もよく表現されるものに貢献しています。新しく空になったバourbonバレルで数ヶ月の忍耐強い熟成の後、彼らのラズベリースタウトはマダガスカルバニラビーンズで仕上げられ、滑らかでリッチなダークチョコレート、熟した赤いラズベリー、そして本物のバニラの融合を明らかにします。

ハバードの洞窟のインペリアルスタウトにチョコレート、バニラ、ミルクシュガーを加えたもの

マシュマロ、ココア ニブ、バニラ ビーンズ、ココナッツを使用したペイストリー スタイルのインペリアル ポーター。特製モルトのしっかりとした構造が、マシュマロとココナッツで覆われたバニラクリーム入りチョコレートケーキを思わせる風味のベッドの上に浮かんでいます。インドネシアのココナッツ、パプアニューギニアのバニラ、ウガンダのココア ニブがあなたの味覚を揺らします。

地元の黒くるみを使用したインペリアルスタウト

アフロディーテのオイルは、地元で収穫された黒くるみとベルギーのキャンディシロップを使用して醸造されたインペリアルスタウトです。アメリカとベルギーのモルトに太平洋北西部のホップが加わり、深いナッツの風味のための甘くリッチなスプリングボードを作り出します。このバージョンは、12〜16ヶ月間バーボン樽で熟成され、アーモンドとバニラビーンズで仕上げられました。あなたのグラスを超え、真に記憶に残る体験を提供するために情熱を込めて作られたビールです

アフロディーテのオイルは、地元で収穫されたブラックウォルナッツとベルギーのキャンディシロップを使用して醸造されたアメリカのインペリアルスタウトです。イギリス、ドイツ、アメリカ、ベルギーのモルトに太平洋北西部のホップが加わり、深いナッツの風味のための甘くてリッチなスプリングボードを作り出します。バーボンバレルで8ヶ月から12ヶ月熟成されます。

ミルクシュガーとブラウンシュガーで醸造されたインペリアルスタウトで、アメリカンウイスキーの樽で熟成され、バニラビーンズ、アーモンド、カルダモン、シナモン、コリアンダーで調整されています

モラセスのように黒い。あなたの魂のように黒い。噛みごたえがあり、ロースト感があり、ブラックコーヒー、イングリッシュトフィー、ベイカーのチョコレート、焦げた木、そしてフィニッシュにスパイシーなライ麦のタッチが感じられる。添加物なし。ただスタウト。

冬のアウトドアビールへのオマージュ。2020年は多くの変化をもたらし、その一つがメイン州ウェストブルックにイグルーシティが登場したことです。このココアニブ入りのインペリアルポーターは、イグルーが育む温かさと興奮を祝います

マストヘッドでは、ビールへの愛に近づく唯一の飲み物はコーヒーです。YIRGはその愛の大胆な証です。彼らはローストされた、豊かでフルボディのインペリアルスタウトを取り、オハイオ州の友人であるシックスシューターからのエチオピア・イエルガチェフェコーヒーの全豆で熟成させました。軽くローストされたイエルガチェフェの追加により、スタウトのチョコレートと土のようなノートが引き立ち、ベリーやダージリンティーの微妙なノートが加わります。コーヒー愛好者の皆さん、乾杯！

今年のコーヒーダイノスモアは、ホンジュラスのフランシスコ・モラザン地域で栽培されたパッションハウス（IL）のウォッシュドコーヒーを使用し、マシュマロフラフ、バニラビーンズ、モラセス、グラハム粉、ココアニブの標準的なダイノスモアの材料と組み合わせています。深く、ジューシーなモカ、ブラウンシュガー、ベイカーのチョコレートのトーンが基盤を形成し、豊かなミッドパレットのベリーの風味が続き、花のようなフローラルな仕上がりが現れます。フィニッシュは長く、余韻が残り、マシュマロが炎を吹き消した直後にパチパチと音を立てる子供時代の思い出と、海外留学の一年を思い起こさせる - フィレンツェの広場でエスプレッソをゆっくりと飲みながら観光客に群がる鳩を眺める - という感覚が交互に現れます。

四季を通じて熟成され、最高のバourbonのブレンドから作られたこのテンフィディは、風味が強化されたモンスターに変貌しました。エスプレッソ、焦げた砂糖、リッチなチョコレートとキャラメルのノートが、バレルからのバニラ、オーク、バourbonと共に進んでおり、熟成中に滑らかになりました。12.9% ABVでも、クールで飲みやすく、各一口がますます複雑さを加えます。

アンチョチリ、ココアニブ、シナモン、バニラビーンズを使用したインペリアル スイート スタウト。乳糖を含む

ココナッツとバニラで熟成されたバーボン樽のインペリアルスタウト

ココアニブ、トーストココナッツ、バニラ、マシュマロ風味、キャラメル色のバーボンバレルエイジドインペリアルスタウト。バーボンバレルで熟成させることで得られる深い味わいが加わり、必ずや多くの人々に喜ばれるでしょう。

アンペリアルスイートスタウトで、アンチョチリ、ココアニブ、シナモン、バニラ、サンプ（ミズーリ州）のコーヒー（メキシコのサンセバスティアン、オアハカからの豆）を使用。乳糖を含む

アンペリアルスイートスタウトで、アンチョチリ、ココアニブ、シナモン、そして追加のバニラが含まれています。ミルクシュガーを含みます

プレーリーのザ・ボム！のバリアントで、私たちが皆知っていて愛しているビールにクリスマススパイス - シナモン、ジンジャー、ナツメグを加えたもの

ティムとフィルは2種類の豆のブレンドを選びました：最初はエルサルバドルのサンタペトロナ農場からのウォッシュドコーヒーです。2つ目はグアテマラのサンヘロニモミラマー農場からのもので、ババリアンウィートイーストで発酵されました。ヨーロッパのスペシャリティモルトと大量のフレークオーツから成るモルトビルで醸造されました。このリッチなスタウトベースにより、コーヒーはキャラメルとチョコレートモルトと融合し、チョコレートケーキと新鮮に淹れたコーヒーの層を引き出し、滑らかでありながらアルコール感のあるフィニッシュで包まれています。このビールは、朝のコーヒーにチョコレートソースを入れること、深夜のダイナーでのひととき、早朝のスタウト醸造シフトを思い出させます。

テイク 10 はチャーチキーとのコラボレーションで、彼らの10周年を祝うために最初に醸造されました。プレッツェルと、最後に少しの海塩を加えて醸造しました。発酵中にキャラメルとチョコレートを加え、その後、かなりの量の全体のローストバージニアピーナッツで浸しました。ローストピーナッツは豊かな香りを与え、口の中ではピーナッツ、キャラメル、塩のバランスが取れています。

この強力なトリートはショートスローのリッチでデカダントなスタウトで、コーヒー、バーモントメープルシロップ、バニラビーンズが混ざっています。バランスが取れ、粘性があり、楽しいです。あなたはどのように偉大さを休めますか？今はどうですか？

ローストピーナッツバターとココアニブのノートを持つセッショナブルなスイートスタウト。バニラとミルクシュガーのタッチが、この非常に飲みやすいビールを引き立てます。

エヒト シュレンケルラ ウルボックは、クラシックなマルツェン スモークビールの複雑な兄弟です。クラシックと同様に、すべての大麦モルトはブナの木の丸太の上で燻製されています。より高いスモークモルト濃度と、ブランブルクの700年の古い地下室での長い熟成が、最も強いスモーキーさと深いモルトの甘さが美しくバランスを取った味わいを生み出します。

シュレンケルラ スモークビール ヴァイツェンは、軽いスモーキーな香りを持つエールです。バイエルンのヴァイツェンビールとして、大麦モルトと小麦モルトの混合で醸造されています。大麦モルトの部分はクラシックなシュレンケルラ スモークモルトであり、小麦モルトはスモークされていません。自然な濁りを持つ無濾過で提供され、シュレンケルラ ヴァイツェンは、上面発酵酵母による瓶内発酵を通じてその香りを最大限に引き出します。

ハーヴィエストンはオラ ダブ 18年を、彼らのオールド エンジン オイルを使用し、ハイランド パークの18年シングル モルト ウイスキーが以前に入っていた樽で最大6ヶ月間熟成させて作ります。最初のウイスキーの香りは、チョコレート、フルーティーなコーヒーの粉、そして森のベリーのヒントのより繊細な香りに変わります。味わいは甘いモルト、バニラ、オーク、タバコの非常に食欲をそそるブレンドです。レーズンや他のダークドライフルーツのアンダートーンがあり、ハイランド パークのシェリー樽への偏りを美味しく証明しています。

ハーヴィエストンはオラ ダブ 30年を、彼らのオールド エンジン オイルを使用し、ハイランド パークの素晴らしい30年シングルモルトウイスキーが以前に保管されていた樽で最大6ヶ月間熟成させて作ります。オラ ダブ 30年は深い茶色にバルガンディのフラッシュを持ち、ミルド オートミールの色のヘッドがあります。香りは、優しく洗練された新鮮なヒースと蜂蜜のトップノート、微妙にトーストされたモルトとバニラ、赤い果実のバランスの取れたヒントと遠くの魅惑的な煙を持っています。味わいは、エレガントで微妙に発展するワインのようなノートを持ち、ビターチョコレートとエスプレッソ豆から持続的なオークの結論へと進みます。延長されたオークのフィニッシュには、松の樹脂、ジュニパー、香り高い蜂蜜、そして泥炭の痕跡があります。

サップ ハウスはメイン州のメープルシロップを使用したスモークダークラガーです。色はダークブラウンで、キャンプファイヤー、トフィー、メープル、土の香りがあり、フルボディで軽い甘さのフィニッシュがあります。

ベルギーの6つの公式修道院醸造所の1つからの淡い、強い、フルーティーでホッピーなトラピストエール。アヘル 8°はベルギーでも見つけるのが難しく、アメリカでは最も珍しいビールの1つです。このブロンドで風味豊かなビールは、アルコール度数8%の驚くほどさわやかな醸造品です。軽くフィルターされていますが、瓶内で酵母が残り再発酵しているため、まだ健康的に曇っています。

ベルギーの6つの公式修道院醸造所の1つからのダークアンバーで強いトラピストエール。アヘル 8はベルギーでも見つけるのが難しく、アメリカでは最も珍しいビールの1つです。ブルインはアルコールと複雑さにもかかわらず、驚くほど飲みやすいです。軽くフィルターされていますが、酵母が残っており、ボトル内で再発酵しているため、まだ健康的に曇っています。

クルクマ、または「ターメリック」は、このトロピカルでクリスプなセゾンスタイルのエールにスパイスのヒントを加えます。全体の根を使って醸造することで、クルクマのドライでリフレッシングなプロファイルに新鮮なターメリックの微妙な側面—その土のようなノートと色合い—をもたらします。

このダークヴァイスビアは、ハラルタウのアロマホップと最高品質のバイエルン小麦およびダークバーレイモルトの選択により、その香りの特性を保っています。その特徴的で独特なマルーン色は目を楽しませます。次に、酵母の濁りのオパール感と細かな構造があります。非常にクリーミーで細かい泡立ちのヘッドが完璧な補完を提供します。この聖なる山からのダークヴァイスビアは、熟したバナナやパイナップルのフルーティーな香りとキャラメルやココアのアンダートーンとの調和のとれた相互作用で、愛好家を喜ばせます。アンデッシャー ヴァイスビア ダンケルは、まろやかで柔らかいボディに支えられた繊細な酸味で舌をくすぐります。軽いキャラメルの甘さが、細やかなホッピービターとよく調和します。柔らかく爽やかな余韻で締めくくられます。

アスリンの有名なシェイクの解釈！シトラとモザイクでドライホップされ、バニラとミントで熟成されたミルクセーキ ダブルIPAです。乳糖を含みます。パーマネントハングオーバーとのコラボレーション

北東部のホワイトエール、ブラッドオレンジピューレとコリアンダーで醸造

デ ドゥル テヴはベルギーのトリペルの伝統に基づいて醸造されています。その高い密度は、醸造釜で増加した大量のペールモルトとペールキャンディシュガーから来ています。濾過されておらず、非加熱処理で、瓶内熟成されています。デ ドゥル テヴは、味に大きな変化がないまま2〜3年保ちます。さらに熟成させると、最大10年まで、少し暗くなり、苦味が少し失われます。約30 IBUの苦味は、醸造釜のゴールディングスホップによるものです。

スティレ ナハト (サイレント ナイト) は、クリスマスのためにデ ドレ ブラウワーズが醸造した名誉あるビールです。ペールモルトと白いキャンディシュガーを鍋で醸造しています。ナゲットホップが、密度による極端な甘さをバランスさせるために追加の苦味を与えます。味の三角形は発酵の酸味で完成します。非常に興味深い熟成ビールです

デ ドレの40周年記念ビール「XL」ペールエール。デ ドレ ブラワーズ、エセン、ベルギー、1980年11月15日から2020年11月15日まで：40年（ローマ数字のXLは40を意味します）。オリジナルのフロアモルティングされたシンプソン マリス オッター ペールエールモルトで醸造され、ポペリンゲ ホイットブレッド ゴールディングホップとビターオレンジピールでドライホッピングされ、1921年に遡る古い銅製醸造所で作られました - 第一次世界大戦後の再開

ベルギーのクアドリペルがマデイラオークの樽で2年間熟成

世界的に有名なセゾン・デュポンの醸造所であるデュポン家の醸造所は、ベルギーの田園地帯にあるエノー州に位置しています。モワネット・ブルンは、彼らの愛されるモワネット・ブロンドのローストモルトバージョンです。優しい甘さとほのかにフルーティーな香り、豊かなモルトボディとドライで引き締まったフィニッシュを持ち、食事の前やロースト肉、チョップ、ステーキと一緒に楽しむのに最適です。

セゾン デュポンは世界的なクラシックビールであり、ベルギーの最も重要なビールスタイルの基準です。世界で最も称賛され、模倣されているセゾンです。強力で活力のある酵母が完全な発酵の鍵であり、したがってこのスタイルにとって重要です。セゾン デュポンはストロー色で、濃密なクリーミーヘッドがあります。香りは生のパンのように活き活きとしており、シトラスやスパイスのノートを持つエステル香があります。フルボディでモルティーで、口の中で弾け、爽やかなホップとシトラスの攻撃でフィニッシュします。食べ物との相性が非常に良いです！

バーボンバレルで熟成されたベルギースタイルのクアドラペル

伝統的でないワイン酵母トルラスポラ・デルブルッキイを使用したベルギーの混合発酵の精神にひねりを加えたもの。トルラスポラは果実味を高め、クラシックなベルギーエール酵母はベルギーのスパイスの特徴を与えます。ラカウとスターリングホップのプロファイルは、トルラスポラ・デルブルッキイからの果実エステルの特徴とベルギーエール株からのスパイシーな特徴を補完するように構築されています。この金色のベルギースタイルエールは、アプリコット、ライチ、カラント、ハチミツの微妙な果実のノートと、貴族的なホップのスパイスとペッパーコーンのフェノールノートが重なっています。

100ポンドのパンプキンと10ガロンの純粋なバーモントメープルシロップを煮沸に加え、最後にパンプキンパイスパイスとバニラビーンズを軽く加えるとどうなるでしょうか？純粋なパンプキンマジック！オクソリストII、オールドオックスのインペリアルパンプキンエールは恐ろしいほど美味しい！

アメリカンホップがオックスボウのドライなシグネチャーエールでセゾンイーストと出会う

カモミールの花を使用したストロー色のベルギー風セゾン。フルーティーでスパイシーなノートを与える伝統的なセゾン酵母株で発酵され、カモミールの茶のような特性と完璧に調和します。ドライでタルト、さわやかな後味で仕上げられています。

ブラウエライ ミヒャエル プランクのヘラー ヴァイツェンボックは、軽やかで上面発酵のヴァイツェンボックです。特徴的でフルボディ、まろやかで甘く、香り高い酵母のキャラクターがあります

リル ウィットは、赤小麦、白小麦、トリファイド小麦、オーツを豊富に使用して醸造された、爽やかなベルギースタイルのホワイトエールです。このビールは、テトナンとペルレで優しくホップされ、ジュニパーとクラシックなスパイスであるコリアンダーとオレンジピールで仕上げられました。

元々「スペシャル」と呼ばれていたロシュフォール 8は、1950年代中頃に遡ります。この名前は「ベルギー度」の元の重力に由来しています。深い茶色の色合い; 味わいは力強く複雑で、強さを支えるしっかりとしたボディがあります。香りには新鮮な果物、スパイス、革、イチジクの微妙なノートがあります。

ラテコーヒーの支配的な印象と強力なチョコレートの香りが鼻に広がります。アルコールエステルは秋の木、シトラスの皮（オレンジ、レモン）、そして焼きたてのビスケットのヒントに包まれています。最初の味は甘くて罪深いです。ビールとチョコレートが一つのグラスに閉じ込められた、苦いモルトの背骨を持つ液体ミルキーなドラフトです。アルコールが喉を温め、フィニッシュではクローブ、シトラス、オレンジ、モカの痕跡を感じることができます。ロシュフォールビールの中で最も重いもので、10はクワドリペルスタイルのビールであり、青いラベルで認識できます。

暖炉のそばでの黄金の瞬間のために：「マイン・アヴェンティヌス」 - 心からの、暗いルビー色の小麦ビール、強烈で燃えるような、温かく、バランスが取れた、優しい。バイエルン最古の小麦「ドッペルボック」 - 1907年から醸造されています！その頑丈なボディは、甘いモルティーな香りと組み合わさり、深い贅沢への招待状です - 強いボディを持つ巧妙なブレンド。素朴な料理、ダークロースト、甘いデザートに完璧にマッチします。

本物のバイエルンの小麦ビールの完全な複雑さ - ボリュームのある料理と相性抜群。琥珀色のマホガニーの小麦ビール。熟したバナナ、クローブ、ナツメグ、ナッツのニュアンスが香りを生み出します。フルボディでスパークリングなビールで、調和のとれたフィニッシュを持っています。1872年の醸造所の創設者のオリジナルレシピに従って醸造されています。

セント・ベルナーデュス・アプト12は、世界で最高のビールの一つと広く見なされています。したがって、これはセント・ベルナーデュスのフラッグシップビールであり、セント・ベルナーデュスビールの階層の最上位にランクされていることに驚きはありません。これはクラシックなクアドリュペルスタイルで醸造され、1946年のオリジナルレシピに従っています。

セント・ベルナールス・パテル6は、1946年に遡るレシピでクラシックなダブルスタイルに従って醸造されています。このビールの名前はそのスタイルの参照となり、一般的には「エーン・パタルケ」と呼ばれています。栗色の濃いビールで、クリーミーなヘッドがあります。

セント・ベルナルドゥス・プリオール8は、伝統的な修道院ビールで、クラシックなダブルスタイルで醸造されています。元のレシピは、彼らがウェストフレテレンの修道士のためにライセンスの下で醸造していた時代にさかのぼります。この美味しいビールは栗色で、深い赤い輝きを放ち、素晴らしい丸みを帯びた泡立ちを見せます。

セント・ベルナール・トリペルは、ベルギーの最高の修道院ビールのクラシックな「トリプル」スタイルで醸造された伝統的な修道院エールです。ブロンドから淡いアンバーの色合いを持ち、素晴らしい泡立ち、わずかに甘い香りと、ホップのオレンジがかった草のような風味がフィニッシュに感じられます。驚くほど飲みやすく、意外に軽やかです。

ウェストマル トラピスト ダブルは、瓶内二次発酵を伴う暗い赤褐色のトラピストビールです。クリーミーな泡は特別なモルトの香りを持ち、グラスに魅力的なレース模様を残します。風味は豊かで複雑で、ハーブとフルーツの味わいがあり、フレッシュで苦味のあるフィニッシュがあります。口の中で柔らかい感触を持ち、長くドライな後味が残るバランスの取れた高品質のビールです。ダブルはアルコール7%を含みます。

ウェストマル トラピスト トリペルは1934年に初めて醸造され、レシピは1956年以降変更されていません。淡いベルギーのキャンディシュガーを使用し、ライトピルスナーモルトのマッシュから生成される非常に淡い色合いを持っています。スタイリアン ゴールディングホップといくつかのドイツの品種、そしてクラシックなサーツピルスナーホップが使用されています。長い二次発酵の後、砂糖と酵母を加えて瓶詰めされます。このビールは時間が経つにつれて瓶の中でしっかりと保たれ、熟成とともに柔らかくなるようです。

非常に複雑でありながら、風味が豊かなアレワークス スプリングハウス ブレットは、古典的な醸造伝統へのオードです。シャルドネ樽で1年間熟成されたこの未濾過のセゾンスタイルエールは、ブレタノマイセス・ブルクセレンシスで醸造され、トロピカルフルーツとシトラスの風味が満載で、ファンキーでドライなフィニッシュに至ります。

この自然発酵ビールのブレンドは、ブラックベリーで熟成されています。アラガッシュは、ピルスナーモルト、40%の生小麦、熟成されたホールリーフホップを使用してクールシップ ラ ミュールの醸造を始めます。未発酵の麦汁は、クールシップと呼ばれる大きな浅い鍋に移され、熱い麦汁がメイン州の空気中の野生酵母や酸味の微生物と混ざり合います。フランスのオークワイン樽で2年以上発酵・熟成させた後、ブラックベリーを加え、さらに5ヶ月間休ませます。完成したビールの香りは、ライムの皮やハーブ、ベリーのような特性を示します。酸味のある味わいは、熟した果実や豊かでジューシーなベリーを含むブラックベリーの多面的な側面を呼び起こします。

クールシップ レッドはアラガッシュのクールシップビールで、ラズベリーで6ヶ月間熟成され、オークワイン樽で保管されています。オーク樽ごとに100ポンドの新鮮なメイン州のラズベリーを使用しています。クールシップ レッドは明るい赤色で、ラズベリーとオークの香りがあります。この酸味のあるビールの味はラズベリーが支配しており、ドライアプリコットのヒントも感じられます。フィニッシュは酸味があり、ドライです。

クールシップ レスルガムは、古いビールと若いビールのブレンドです。この名前はアラガッシュの故郷であるポートランド、メイン州のモットから来ています。意味は「私は再び立ち上がる」です。クールシップ レスルガムは2010年のGABFで銀メダルを受賞しました。

豊かな酸味とラズベリーのリッチさに満ちたハート オブ ハーツは、ルビー色のフーダー熟成フルーツサワーエールで、新鮮に摘まれたラズベリーの上で4ヶ月間熟成されています

アラガッシュが選んだ樽は、彼らのワイルドビールセラーから美しく結びつき、このロースト感のあるワイルドでバランスの取れたダークタルトビールのブレンドを生み出しました。その風味は複雑で楽しく、共有するのに最適です。私たちが離れていても、精神的には一緒にいることができます。

このファームハウスエールはセイヴァルブランブドウで再発酵されており、レモンの皮、コンクリート、グレープフルーツのノートを持つビール/ワインのハイブリッドを作り出しています

これはベルウッドのさまざまなサワーまたはブレットビールベース（ファーマゲドン、バーンオウル、またはモトリークルなどのビール）からの果物の「セカンドプレス」で発酵されたワイルドエールのシリーズの一部です。この資源を活用するプロセスにより、すでに樽熟成ビールで一度使用した果物を利用しつつ、まだ風味、野生酵母、そしてバクテリアが残っていることを活かすことができます。MOGは若く、やや予測不可能で、実験的な第二世代です。多くのバリエーションと常に果物のヒントを期待してください！私たちのMOGシリーズの第4のバリエーションは、2018年にリリースされたホワイトピケットフェンスバリアントで使用した桃からその強烈なアロマと風味プロファイルを引き出しています。

このフォーダー発酵セゾンは、6ヶ月熟成されたビールと新鮮なビールの少量を混ぜ合わせる独自のブレンド法の結果です。その後、優しくドライホップされ、ボトル条件付けされます。プロセスは手間がかかりますが、結果は報われます。

私たちのソレラプログラムに3年かけて作られた製品。ミックス発酵。ハレルタウ ブランホップと複雑さのためにたっぷりのライ麦を使用したソーヴィニヨン ブランのパンチョンで醸造。ドライでしっかりとした白ワインのノート。熟成するにつれて酸味が増す。

ストロベリー、グアバ、パッションフルーツ、パイナップルのクリーミーで甘酸っぱいノートを組み合わせたトロピカルフルーツボムで、明るく爽やかなビールです

数種類のオーク樽をブレンドし、最大3年間丁寧に熟成させたものです。その結果、酸味があり、ワインのようで、非常に主張の強いフレーバーを持つビールが出来上がりました。

ビエール・ド・クパージュの伝統に基づいた、新鮮なセゾンと熟成したオーク樽熟成セゾンのシンプルなブレンドです。これはバランスを制御し、ビールの複雑さを増すために行われ、部分の合計以上のものを作り出します。このビールは、過去に私たちのテイスティングルームでドラフトとして提供されていた、はるかに小規模でブレンドされており、通常は樽に移す際の一次発酵からの残りがあったときに提供されました。したがって、名前はソブランテスです。

シトラスセージは、オーク樽で最大10ヶ月熟成されたサワー小麦エールで、地元で栽培された新鮮なセージ、白茶、レモンの皮、コリアンダー、オレゴン海岸の海塩を注入しています

マンハッタン NW は、バーボン樽で熟成されたサワークワッドとブロンドエールのブレンドで、サワーパイチェリーとアプリコットのノワイユが加えられています。クラシックなマンハッタンカクテルへのトリビュートで、このファンのお気に入りは、バーボン、マラスキーノチェリー、ビターアーモンド、そしてモルトの甘さのヒントのフレーバーを特徴としています。

オーク樽で最大30ヶ月熟成されたこのエールは、最大9つの熟成されたレッドのブレンドであり、非常に深く、リッチで複雑な酸味を持っています

エランはチャーチキーとクロークドランの特別なセゾンコラボレーションです。これは、チャーチキーのファントームボトルから調達した酵母を使用したミックス発酵セゾンです。コリアンダー、レモンピール、カルダモン、ジュニパー、アンジェリカルートで醸造され、その後バーヒルジンの樽で熟成されます。ジンのスパイスの軽いノートがあり、フルーティーな酵母のプロファイル、わずかなキャンディーの甘さ、そしてドライなフィニッシュがあります。

クロックドランの年間通じてのケトルサワー、モザイクホップを渦巻きで加え、その後タンクにたくさんの新鮮なラズベリーとさらにモザイクホップを加えました。超リフレッシング！

あなたの渇きを癒すためのちょっとしたもの… J. ウェイクフィールドのフルーツパンチにインスパイアされたフロリダヴァイセにさまざまなフルーツを注入しました

デ ドレ オールビール スペシャル レゼルバは、デ ドレ オールビールの特別に熟成されたバージョンです。このデ ドレ オールビールのバージョンは、ボルドーワインの樽で18ヶ月間熟成されます。この熟成プロセスは、3つの異なる方法で新しい風味を生み出します。ワインを改善するために使用される木の風味がビールに出てきて、オークやタンニンの風味を生み出します。木に染み込んだ赤ワイン自体もビールに入ることができ、ワインや果物の風味を与えます。樽に存在する酸素も、シェリーに見られるようなスモーキーでナッツのような風味を生み出します。最後に、ビールと樽の両方に微生物が存在し、熟成を続けることで、ビールが熟成するにつれて新しい風味要素を生み出します。

これは混合発酵のイギリスのインペリアル・スタウトで、ワイン樽で1年以上熟成されています。その醸造プロセスは1850年代のイギリスのスタウトに触発されています。アルコール度数は8.8%で、ルビーの輝きを持つ黒色で、非常にワインのような風味が広がり、特に酔っ払ったチェリー、アジャンプラム、キャンディーのブラックベリーのヒントを含んでいます。これらの風味は、焙煎された木のノート、ダークチョコレートとクルミのヒントによって補完されています。その強烈なキャラクターは軽い酸味によってバランスが取れています。ワインのようなフィナーレは古いブルゴーニュを思い起こさせます。

ビールワート (クリソポリス)、マルヴァジア有機白ブドウ。ブドウは絞られ、スチール容器 (オープントップ) に移され、酵母は加えられません。翌日、ブドウの発酵が始まり、発酵中のブドウマストにクリソポリスワートが加えられます。発酵は30日間、ブドウの皮の上で温度管理なしで行われ、3回、底から上に液体を循環させ、ブドウの皮が浮いているところに戻します。30日後、液体をアイソバリックタンクに移し、すべての糖分が発酵するまでビールを低温で保ちます (見かけの最終比重は-0.8プラトーです！)。6ヶ月後、ビールは自然に炭酸化され、少量のプライミングシュガーで瓶内熟成されます。

このブラックベリーコブラーサワーアラモードは、途方もない量のブラックベリーが詰め込まれ、ドレッカーの選んだコブラー処理であるグラノーラ、ブラウンシュガー、シナモン、ミルクシュガー、バニラビーンズと一緒に崩されて、焼きたての風味を楽しむことができます。

この解放はファイヤーストーン・ウォーカーのダブルバレルエールとして旅を始め、その後87％のフレンチオークと13％のアメリカンオークの樽を使用した「クリサリス」プロセスを経て続きます。また、ファイヤーストーン・ウォーカーの独自のマイクロフローラのコレクションも含まれています。ブレンドのために、樽で8ヶ月から24ヶ月熟成されたビールを選び、相乗効果のあるビールを作り出しました。すぐに、トーストしたオークとレモンの皮が香りと味わいに広がり、その後バニラ、ココナッツ、アールグレイティー、スパイスの素晴らしいハーモニーが続きます。フィニッシュはクリスプで、口をうるおす酸味と噛みごたえのあるタンニンがあります。これらのビールは年に一度熟成、ブレンド、瓶詰めされるため、各リリースにはわずかな変動があります。サンテ！

新鮮なオレゴン産イチゴで発酵させた革新的なワイルドエール

リル・オパールは、ファイヤーストーン・ウォーカーのワイルドビールプログラムを立ち上げたビールで、樽は人里離れた場所に隠され、両手で数えられるほどしかなかった。このビールはオークとワイルドマイクロフローラを結びつけ、最終的にバレルワークスを生み出すビールを作り出した。今日、樽の数は数千に達し、さまざまな起源とサイズがあり、私たちのプログラムからのいくつかの異なるビールとワイルドマイクロフローラを育んでいる。リル・オパールは、春に春の季節を祝うためにリリースされたブレット・デ・セゾンである。フランスとアメリカのオークで1年以上熟成され、リル・オパールの熟成時間はビールのオークの特徴を表現し、スパイシーでフルーティー、土のような酵母のノートを洗練し、柔らかい軽い酸味で口をリフレッシュさせる。サンテ！

グースアイランドの醸造家の妻の一人がよく用意するアミューズブーシュにインスパイアされたギリアンは、ホワイトペッパー、イチゴ、ハチミツを調和のとれた「口の楽しみ」のブレンドに持ち込みます。原料はサイゾンに異なる段階で加えられ、通常のベルギー酵母とシャンパン酵母で発酵されます。

ワイン樽で熟成されたワイルドエールで、ブラックベリーの風味があり、酸味がありジャムのようで、ライ麦、オーク、タンニンのノートが感じられます

チェリーで熟成されたワイルドエール。酸っぱいチェリー、スパイス、木の魅力的な香りを期待してください。

ルミナスはグレートノーションのサワーIPAシリーズで、各バッチは独自に異なります。ドライホップとフルーツの種類は変わりますが、ベースビールは同じです。このバージョンはラクトバチルス、グレートノーションのハウスイースト、そして新鮮なイチゴで発酵されました。モルテッドオーツ、ミルクシュガー、バニラビーンズが本当に啓発的な体験を提供します！

この美しいコースタルサンシャインのバリアントは、酸味のあるパッションフルーツ、豊かなピンクドラゴンフルーツ、そしてファンキーなサワーソップが滴り落ちます。これらのトロピカルなトーンは、冬の寒さを吹き飛ばし、温かいトロピカルな雰囲気をもたらします

これはブレケリエット（スウェーデン）とのコラボレーションです。B は B______ は、冷却船で一晩休ませ、ニュートラルオークで2年間熟成されたバレルエイジのワイルドエールです。井戸水、地元のアンバーウェーブスとシルバースターのモルト（ブラックランズモルト）、そしてジェスターキングの納屋からの熟成ホップを使用して醸造されました。B は B______ は2018年2月に彼らの冷却船で一晩休ませました。その後、フードルで混合文化発酵を行い、ニュートラルオークの樽に移されました。2年後、熟成された樽をブレンドし、瓶とケグでの再発酵を通じてビールを自然に調整しました。

KCBCのO.G.チリライムゴセの続編--今回はアルフォンソマンゴーを大量に追加。グラスの中には虹色のオレンジマンゴージュースがあり、厚く滑らかなボディ、ハラペーニョとハバネロチリからのバランスの取れた辛さ、そして仕上げに新鮮なライムの絞り汁の刺激があります。

グーズ キュヴェ レネはリンデマンズの宝石の一つです。金色の色合い、輝き、美しいシェリーの香りを持ち、これはグーズの女王です。古いランビックと若いランビックをブレンドし、オークのフーダーで熟成させます。その後、美しいシャンパンボトルに瓶詰めされ、二次発酵が行われます。6ヶ月後、グーズは金色の色合いを得て、わずかに炭酸があり、酸味があります。しかし、数年間セラーで保管すると、本当に特別なものになります！

ブラックベリー、ブラックカラント、黒海塩を使ったゴーゼ。ニコラ・プッサンの17世紀の絵画や、バースタッド教会の15世紀の中世フレスコ画に基づいており、彼の拷問の多くの誇張されたバージョンよりも影響を受けています。船乗りの守護聖人は、腹を切り裂かれ、腸がウィンドラスに巻きつけられました。ブラックベリー、ブラックカラント、黒海塩が組み合わさり、カベルネ・ソーヴィニヨンのノートと血のような色合いと粘度を持つ親しみやすい酸味を生み出します。ジャミーで土っぽく、カシス、軽い塩味、そして口の奥の酸味があります。

オルヴァル修道院は、ベルギーのルクセンブルク州にあるフロレンビルの近くに位置しています。現在の醸造所は1929年に完成し、その時にスキットル（ピン）型のボトルとオルヴァルの聖杯が導入されました。（醸造所、ボトル、聖杯はすべて建築家ヘンリー・ヴァースによってデザインされました。）中世には、オルヴァルは鉄の装飾品とビールの生産で有名でした。修道院は1252年に火事で焼失し、修復されましたが、フランス革命の際に破壊されました。

ブラックとブラウは、2回目の使用のブルーベリーで熟成され、ブラックベリージュースで再発酵させたミックス発酵のファームハウスエールです。メイン州ポートランドのノヴァーレ・レス・ビールカフェとのコラボレーションで製造されました。

セゾン ロゼは、ピノ・ノワールのブドウで発酵し、自家栽培のサクランボ、イチゴ、ラズベリーで熟成された混合発酵のファームハウスエールです

軽やかで金色のセゾンで、モザイクホップを優しく使用し、ブレットアノマイセス・ブルクセレンシス var. ドライで樽熟成されています

ゴーゼスタイルのエールにバレンシアオレンジ、キーライム、マイヤーレモンを使用

このニューヨークワイルドエールは、クインスとブラックカラントでオーク熟成されています

ラズベリー、パイナップル、オレンジを使った夏向けのサワーエール。プールや川に行く途中でクーラーに1本入れて、自分にご褒美をあげてください、あなたはレインボーに値します！

これはショートスローのフルーツたっぷりのゴーゼスタイルエールの初めてのバージョンです。彼らは伝統的なゴーゼスタイルエールを酸性化し、発酵させます; 酸味があり、軽やかで、少しの塩味があります。発酵後、彼らは最高のラズベリーピューレを大量に加えて甘さを補い、素晴らしい色とテクスチャーを提供します。ビールとピューレが出会うのを楽しむなら、これはあなたのジャムです

シエラネバダのエステートフィールドから、この本当にユニークな自家製エールが登場します。これは、有機ホップと大麦を使用し、シエラネバダの桃の果樹園で自然発酵させた酵母と組み合わせて作られたユニークなファームハウススタイルのエールです。穏やかに甘く、少しの酸味があり、谷の風味が豊かです。

ペティット・シラーのワイン用ブドウを使用した樽熟成ファームハウスエール。ハンガリーとフランスのオーク樽で3年間熟成。ボトル内で再発酵。軽く炭酸が含まれています

二つの柿の物語は、ハチヤとフユの柿でオーク樽で熟成された金色のサワービールです。風味と形は全く異なりますが、二つの品種は一体となって調和のとれた結合を形成します。フユの柿は、ストーンフルーツ、洋梨、デーツの特性を表現するために使用され、ハチヤはビールのキャンバスとして機能するリッチなハチミツのような骨格を提供します。最良の時も、最悪の時も、二つの柿の物語はその明るい果実の表現と深いミックス発酵の複雑さであなたの感覚をリフレッシュします。

オーク樽で熟成されたゴールデン・サワー・ビール

ホーム、サワー・ホームは、桃、シナモン、バニラビーンズで熟成されたオーク樽で熟成された黄金のサワービールのブレンドです。焼き桃のノートにシナモンスパイスと滑らかなバニラのヒントが加わり、自家製の桃のコブラーが食べたくなることでしょう。

月曜日から金曜日は確かに時間がかかります。しかし金曜日が来ると、私たちは皆、燃やすべきボトルと灯すべき火があることを知っています。そして、私が頼りにできるものを数えるのに片手が必要かもしれませんが、ビールが私の心を壊したことはないと安心してください。駐車場パーティーを始めるためにイェー・ホー・フライデーを手に取るか、必要な心の痛みの薬のためにどうぞ。このザ・レア・バレルはブーツに少し泥がついていて、この黄金のサワーにはたくさんのフルーツが詰まっています。時には手に飲み物があればそれで十分です。

このフクシア色のフルーツサワーエールはラズベリーがたっぷり入っています。明るい酸味がまろやかなラズベリーのキャラクターとクリスプなボディと混ざり合います。

ミルティーユ サヴァージュ ティルキン ア ランシエンヌ (6.6% アルコール/ボリューム) は、若いランビックの中で冷凍された野生のブルーベリーを発酵させて得られる自発的発酵ビールで、1年、2年、3年のランビックとブレンドされ、最終的にリットルあたり200グラムの果実濃度に達します

ミルティーユ サヴァージュ ティルクワン ア ランシエンヌ (6.6% アルコール/ボリューム) は、若いランビックの中で冷凍された野生のブルーベリーを発酵させて得られる自発的発酵ビールで、最終的にリットルあたり200グラムの果実濃度に達するために、1年、2年、3年のランビックとブレンドされています。

カシス・ティルクイン・ア・ランシエンヌ（6.3% alc/vol）は、若いランビックで冷凍したブラックカラントを発酵させて得られる自発的発酵ビールで、最終的にリットルあたり200グラムの果実濃度に達するために、1年、2年、3年のランビックとブレンドされています。これは、ブレンドのABVを下げるためにメーツランビックが使用されていないため、実験的ドラフトバージョン#1および#2とは異なるバージョンです。2019年のBxlBeerFestで初めてプレミアとして提供され、9月6日から7日にかけてブレンダリーで販売されました。

オーデ・ゲーズ・ティルクイン・ア・ランシエンヌは、1年、2年、3年の古いランビックをブレンドして作られた自然発酵ビールです。フィルターを通さず、加熱殺菌もされておらず、少なくとも6ヶ月間ボトル内で再発酵されています。使用されるランビックは、私たちの施設で発酵し、オークで熟成されています。これらのランビックは、ブーン、リンデマンス、ジラルダン、カンティヨンの醸造所で醸造されたワートから来ています。

ミュールティルクイン ア ランシエンヌは、若いランビックでブラックベリーを発酵させ、その後1年、2年、3年熟成したランビックとブレンドして、リットルあたり260-300グラムの果物の最終濃度に達する自然発酵ビールです

クエッチェ・ティルクイン・ア・ランシエンヌは、若いランビックで新鮮な紫プラムの種を取り除いて発酵させ、その後1年、2年、3年熟成させたランビックとブレンドして、リットルあたり260グラムの果物の最終濃度に達する自然発酵ビールです

このファームハウスエールは、ミックスカルチャーシトラス発酵でワイン樽で熟成されています

チュロス、シナモン、バニラ、ミルクシュガーで醸造されたサワー小麦エール

酸味があり、シトラスの香りがして、非常にリフレッシュできます。ラクトバチルスでケトルサワーされており、サルティ マーグはライムの風味があり、明るいスタートを切り、アガベとちょうど良い海塩のおかげで甘さのバランスが取れたフィニッシュを迎えます。

アンソのフラッグシップシードル。100% バージニア州とペンシルベニア州で栽培されたゴールドラッシュリンゴを、ステンレスでドライ発酵させ、ソーヴィニヨン・ブランワイン酵母を使用

4つの非常に貴重なイギリスのビタースイートリンゴ品種のブレンド--キングストンブラック、ロックスベリーラセット、ヤーリントンミル、ダビネット--が大きなオークのフーダーで自然発酵されてドライに仕上げられています。これはアンソの最も複雑な年次提供品です

バージニア州の初のドライホップサイダー。カスケード、コロンバス、シトラホップが、ホップサップシャンディの伝統的なサイダーリンゴと結びついています。軽いドライホッピングの後、このワインサップブレンドは、花のような、草のような、そして爽やかなシトラスのノートを持ち、力強いリンゴのフィニッシュを迎えます。夏の季節に最適です。軽い魚や貝類とよく合います。

小さなミルレースと運河のネットワークが、20世紀までリッチモンドのオールドマンチェスター地区の商業の基盤を形成していました。今日、これらの古い放棄された水路はレクリエーションの道に沿って並び、都市の野生動物やブラブルベリーであふれています。ミルレースブラブルは、バージニア州初のベリーインフューズドサイダーで、地元で栽培されたラズベリーとブラックベリーを加えたヘリテージサマーランボーアップルを重視したロゼサイダーに、サイダーの鋭さと花の香りを引き立てる豊かなベリーの果実を注入しています。

ブリュットサイダー。100%砂糖不使用。缶内で生酵母で熟成

クランベリーサイザーは美しいバラ色で、クインスハニーと新鮮なクランベリーのノートからの甘いリンゴと洋ナシのフィニッシュを引き立てます

シナモンとナツメグでトーストしたオークチップで熟成されたサイダー

ジンジャー、ライム、ハイビスカスを使ったポリネシアとモスクワミュールにインスパイアされたドライサイダー。ライムの明るく爽やかな波から始まり、ジンジャーと酸味のあるハイビスカスの優しいノートで終わります。

フィールドデイはフルーティーで、シュワシュワしており、桃色のピンクで注がれます。軽やかな花の香りにドライフルーツと自然な甘さが伴います

スイートベリーワイン！はグルテンフリーのコラボレーションサイダーグラフトで、アスリン（バージニア）とブルーム（カリフォルニア）で作られています。このサイダーはカベルネフランブルーベリーブラックベリーサイダーで、名前の通りスイートベリーワインのような味わいです！

可能性の限界を押し広げる探検家シリーズは、ロストボーイの小規模バッチセールプログラムからの最高のものを強調しています。超限定、地球で育った成分、探検家のために、探検家によって作られました。シェナンドーアップルとルビー レッド グレープフルーツを使用しています。

東海岸と西海岸がオレゴンのラズベリーとバージニアのリンゴのフルーティーなマッシュアップで出会います。残留糖分0グラムで共同発酵され、ステンレスで熟成されたこのドライサイダーは飛躍します！ 100% 本物の新鮮で地元のリンゴを使った手作りのウィングマンサイダーは、あなたの旅の頼れるパートナーです。

シナモン、ナツメグ、ハバネロチリ入りのサイダー

ジョナゴールドリンゴがクランベリーとオレンジの花で発酵した

淡い金色で発泡性があり、桃とメロンの香りが際立っています。強い香りに惑わされないでください - 残留糖分がないため、味わいはシャープで酸味があり、非常にドライです。豚肉、鴨、野生の獣、熟成チーズなど、さまざまな食べ物とよく合う、独特にさわやかでシャープなフィニッシュがあります。

古いお気に入りの新しいひねり - グレープフルーツハイビスカスセッションサイダー！カロリーはわずか85、炭水化物は0、砂糖はなし、夏にぴったりの一日中飲める飲み物です

バージニアのリンゴは、グレープフルーツの皮を加えることで補完されるトロピカルフルーツのノートを提供します。ハイビスカスをサイダーに注入することで、微妙な花の香りと美しいピンク色を与えます

スペイン・バルセロナのグループダムによるグルテンフリーのペールラガーで、伝統的なビールの味と特性を維持しています

このグルテンフリー IPA は、シトラス、レモン、花の香りが豊かなアロマを持ち、軽いキャラメルとホップの風味と組み合わさった、クリスプでシャープな口当たりを持っています。非常に風味豊かなクエンチャーです。

グルテンバーグ ダブル IPA は、甘い苦味を持つ瞬時のクラシックです。いくつかの種類のホップ（シムコ、シトラ、アマリロ）をフィーチャーし、香りは樹脂とトロピカルフルーツの香りで際立っています。これらのアロマは口の中に残り、オレンジとパイナップルのヒントを持つシルキーなベースに支えられています。

ラン ワイルドはクラフトビール愛好家のための究極のセッション可能なIPAです。5種類のノースウェストホップのブレンドで醸造されており、特別なモルトボディのバランスを取るために親しみやすい苦味があります。常にリフレッシュでき、カロリーはわずか70です

すべてのホップ、気を散らすものはなし。スペシャルエフェクトIPAは、クラシックなIPAプロファイルのために明るくシトラスのホップが詰まっており、ノンアルコールであることが偶然です。

エルディンガー アルコールフリーは、素晴らしい味のノンアルコール小麦ビールで、究極のスポーツとフィットネス飲料です。伝統的な方法で醸造され、エルディンガーのマスターブリュワーは、このノンアルコール小麦ビールにエルディンガーの香り高く、ボディのあるキャラクターを保持することに成功しました。エルディンガー アルコールフリーは、厳しいトレーニングや試合の後に体を回復させ、水分補給するためのミネラル、ビタミン、炭水化物の完璧なバランスも提供します。エルディンガー アルコールフリーは、新鮮な小麦ビールの特徴的でスパークリングな風味を持っています。

ステーキディナーにぴったりの素晴らしいペア; アルコール

私たちのショーオブハンズ サンデーモーニング スプリッツと混ぜるのに最適; アルコール

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オークを使用していないシャルドネ; アルコール

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シングルサービング缶; アルコール

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6.7オンスボトルの4パック

6.7オンスボトルの4パック

6.7オンスボトルの4パック

ブラッドオレンジイタリアンソーダ

グレープフルーツイタリアンサoda

オレンジイタリアンソーダ

飲む準備ができている

12オンスボトルスパークリングウォーター

12オンスボトルスティルウォーター

バーボン、レアーズ アップルジャック、アマーロ、スモークド シナモン、メープル シロップ、レモン

パイナップルインフューズドオルメカアルトステキーラ、ブラッドオレンジリキュール、ライムオレオフレッシュライム

ラムブレンド、パッションフルーツ、パイナップル、レモン、ザクロ

シビックウォッカ、アペロール、キュウリ、レモン、塩

オールドフォレスターバーボン、スイートベルモット自家製チャイスパイスビター、チェリー

自家製シャルトリューズ、オートミルク、ココア、スターアニス、カイエンペッパーのひとつまみ

アボカドオイルで洗ったジン、ブルーベリー、ターメリック、レモン、電解質水の希釈

J. リーガー カンザスシティ ウイスキー、モラセス、スモーク、BBQ ビターズ

アイビーシティ ジン、カピトリーヌ ティベール、カピトリーヌ ホワイト ヴェルモット

地中海ジン、インビュー・ドライ・ヴェルモット、オリーブブライン、フェタチーズ入りオリーブ、ディル

あまりアルコールが強くないトロピカルリキー、パイナップル、ライム、自家製 "シャルトリューズ"、クラブソーダ

ウォッカ、フレッシュジンジャー、ライム、クラブソーダ

アルコール度数が低く、ジンを半分、シェリーを少し加えたさっぱりとしたネグローニ

トルキラ、メスカル、ハイビスカス、レモングラス、オレンジリキュール、ライム

オートロールバーボン、カルパノアンティカ、四川バルタマロ、ビターズ

イタリアの赤ワイン、ギリシャの蜂蜜、シナモン、ザクロ、オレンジの花、チェロ

1週間分の肉が入ったCSAスタイルのボックス！レッドエプロンの肉、サイド、スナックの豊富なセレクションが含まれています。小売価格は130ドルです。今週の特集 -- 4つの小さなラムチョップ 1つの3ポンドのスモークハム 1ポンドのベーコン 1ダースの新鮮な卵 1パイントのマッシュポテト 1袋のインスタントポレンタ 1/4ポンドのプロシュート 1クォートのアーティチョークハート

このパックには、あなたの選んだレッドエプロンのソーセージ（4パック）1パック、ホットドッグバン4個、ベーコンクラウト、レッドエプロンホットマスタードの4オンス瓶が含まれています。あなたのソーセージを選んでください：アンドゥイユ、イタリアン、ハーフスモーク、ブラートヴルスト

セントパトリックスデーのごちそうのために、自分でコーンビーフを作りましょう！このキットには、3ポンドのビーフブリスケット、塩漬けパック、塩漬けと調理のための説明カードが含まれています（このサイズは2-4人に推奨されます）

セントパトリックスデーの祝宴のために自分でコーンビーフを作りましょう！このキットには、6ポンドのビーフブリスケット、塩漬けパック、塩漬けと調理のための指示カードが含まれています。（このサイズは4-6人に推奨されます）

このパックには、ホットドッグ6本（牛肉または豚肉の選択）、ホットドッグバン6個、そして4オンスのレッドエプロンホットマスタードの瓶が含まれています

このパックには、4つのレッドエプロンバーガーパティ、4つのバーガーバン、8枚のアメリカンチーズ、トマト、アイスバーグレタス、そしてアイランドソースが含まれています

このパックには、1ポンドの厚切りスモークベーコン、1ダースの卵が含まれています

このパックには、1本骨付きリブアイ（約2.25ポンド）、1パイントのガーリックマッシュポテト、グリルラブ、ハーブコンパウンドバターが含まれています

4個入り、パティ

4パック

4パック

四つパック

フォーパック

4個パック

六パック

六パック

4パック

牛の骨髄（骨髄を簡単に取り出せるようにカヌー型に割ったもの）

1ポンド; 10日間熟成された豚バラ肉をリンゴの木とサクランボの木で燻製し、塩、ブラウンシュガー、カイエンペッパー、黒胡椒で味付け

スモークドプルドポーク、食べる準備ができました！

約3ポンド

約3ポンド

皮付きの脚のクォーター2つ

ランカスター郡からの新鮮なブラウンファームエッグ1ダース

赤いエプロンの豚肉団子6個と赤いソース

エキストラバージンオリーブオイルで

ひまわり油に漬けた