In Vino Veritas Sangria

Offriamo piatti che si armonizzano perfettamente con il vino, concentrandoci su verdure di stagione e piatti a base di carne. Ogni piatto, dall'antipasto al dessert, è preparato con cura e presenta un sapore che esalta la qualità degli ingredienti. In particolare, lo stufato di manzo è delizioso e amato da molti.

L'interno, dove si percepisce la luce soffusa e il calore del legno, è uno spazio casuale e accogliente pur mantenendo un'atmosfera elegante. Il ristorante al secondo piano ha un'atmosfera tranquilla, dove è possibile godere di un pasto in tutta calma. Di tanto in tanto si tengono eventi musicali, offrendo momenti culturali da vivere.

Aperto l'11 novembre 2018 nella città di Fuchu, Tokyo. Il nome del ristorante significa in latino 'La verità è nel vino' e rappresenta l'importanza dell'armonia tra vino e cucina. Si trova nel centro di Fuchu ed è amato dalla gente del posto.