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Tokuhei Shokudo

Name: Tokuhei Shokudo
Address: 98 Nakahara-cho, Matsue City, Shimane Prefecture, Matsue-shi, Shimane, JP
Telephone: +81852216097
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.41

徳平食堂

3.41

（1risultati）

JPY 1.000

JPY 2.500

Oden

Matsue-shi, Shimane, Japan

0

prenotazione

Non è disponibile il servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.000

JPY 2.500

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

11:30~14:00

Prenotabile

17:00~21:30

Prenotabile

martedì

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Prenotabile

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A long-established diner famous for its exquisite oden and chashu ramen

This long-standing diner, known for its exceptional oden and chashu ramen, is a must-try when visiting Matsue. The oden, featuring a unique flavor derived from dried flying fish broth, is a one-of-a-kind dish that many regulars adore. Additionally, the chashu ramen topped with melt-in-your-mouth chashu is renowned for its delightful aroma and the exquisite flavor of the broth. The interior exudes a warm atmosphere, making it a comfortable space for first-time visitors.

valutazione

3.41（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Takahiro

@takahiro-845865

Giappone

2025年8月8日

3.1

The entrance is lined with many lanterns, creating a festive atmosphere from the moment you step in. Once seated, you prepare your own water and just looking at the menu on the wall fills you with excitement. The signature ramen has a dark-colored broth, but surprisingly it is quite light, with a gentle umami flavor from the chicken bones and pork bones that gradually spreads. The yellow, curly egg noodles have a great texture, and they pair excellently with the broth, making you want to keep eating. The large chashu is well-marinated, with a good balance of fat that brings a smile to your face. The oden, with daikon and mizuna coated in miso, is fragrant and a wonderful dish that warms you up with its deep, rich flavor.

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Nome del negozio

Tokuhei Shokudo

Inglese

Tokuhei Shokudo

giapponese

徳平食堂

Lingua coreana

토쿠헤이쇼쿠도

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+81 852-21-6097

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Prenotabile

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JPY 1.000

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