Kotohira Kaoraken

Caratterizzato da piatti che fondono la cucina francese e quella occidentale, il ristorante offre delizie come omurice, curry e dorayaki, tutti eccezionali. In particolare, l'omurice è affascinante per il suo delicato modo di avvolgere le uova e la raffinata salsa di pomodoro, mentre il curry ha una miscela di spezie sublime. Utilizzando ingredienti freschi e locali, offre un sapore che scalda il cuore.

L'atmosfera di un autentico ristorante di cucina occidentale in campagna accoglie calorosamente i visitatori. Si apre uno spazio dove è possibile trascorrere momenti piacevoli insieme a piatti preparati con cura. L'arredamento sobrio e il servizio accogliente offrono ai visitatori un tempo di relax.

Aperto il 7 luglio 2020 a Kotohira, nella prefettura di Kagawa. Offriamo piatti che valorizzano gli ingredienti locali, promuovendo così il fascino della gastronomia della regione. Continuiamo a crescere come un punto di riferimento amato dalla comunità locale, mentre portiamo avanti nuove iniziative. Contribuiamo alla cultura gastronomica locale e offriamo nuove esperienze a coloro che ci visitano.