Offriamo una varietà di piatti che valorizzano ingredienti locali
È un izakaya in stile giapponese che utilizza ingredienti freschi e locali. Il pesce proviene da Choshi e dalla regione del Hokuriku, mentre verdure e carne sono acquistate direttamente dai produttori, permettendo di gustare piatti che superano i confini della cucina giapponese, occidentale e cinese. Con il rinnovo, abbiamo creato una varietà di posti a sedere, tra cui un bancone e tavoli separati, per soddisfare una vasta gamma di esigenze.