Asta
3.12
（0avis）American
Boston, Massachusetts, United States
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit)
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：Jours de fermeture
Inventive Farm-to-Table Tasting Menus
Asta presents contemporary farm-to-table tasting menus that highlight seasonal vegetables in inventive, often unexpected combinations. Diners can choose between multi-course experiences that may feature creative interpretations of seafood, mushrooms, and dessert. Attentive, personable service and bar seating with a view of the open kitchen add to the restaurant’s engaging atmosphere.
Évaluation
3.12（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Tasting Menu
Tasting Menu #1
Course 5 - $85; Pairing $50
Miso Glazed Eggplant
pecans, pickled myoga
Prix du marché (veuillez demander)
Poached Leek
pastrami vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Mackerel
squid ink, brussel leaves, bottarga
Prix du marché (veuillez demander)
Lamb
buckwheat, lichen
Prix du marché (veuillez demander)
Beets
fig leaf oil, custard
Prix du marché (veuillez demander)
Tasting Menu #2
Course 8 - $110; Pairing $65
Black Bass
corn miso, bergamot
Prix du marché (veuillez demander)
Black Trumpets
carrot puree
Prix du marché (veuillez demander)
Roasted Celery Root
black truffle
Prix du marché (veuillez demander)
Mackerel
squid ink, brussel leaves, bottarga
Prix du marché (veuillez demander)
BBQ Rutabaga
cabbage
Prix du marché (veuillez demander)
Oxtail
horseradish, lefse
Prix du marché (veuillez demander)
Alpha Tolman 'black Label'
rose
Prix du marché (veuillez demander)
Tangerine
chocolate pudding cake, hazelnuts
Prix du marché (veuillez demander)
Extra
3 Oz. Seared Foie Gras
koginut squash, licorice, seed croquant
USD 35
Informations de base
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Nom du restaurant
Asta
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
18:00~22:30
Réservation possible
mercredi
18:00~22:30
Réservation possible
jeudi
18:00~22:30
Réservation possible
vendredi
18:00~22:30
Réservation possible
samedi
18:00~22:30
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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