Saishoku Shubō Yoshi

Les plats centrés sur la cuisine japonaise utilisent une abondance de fruits de mer frais et d'ingrédients de saison. En particulier, le sashimi et le poisson mijoté sont exquis, mettant en valeur la saveur des ingrédients. Avec un menu varié, vous pouvez profiter de nouvelles saveurs à chaque visite. Une série de plats à la carte est également proposée, offrant une grande satisfaction.

L'intérieur du restaurant, avec son extérieur et son intérieur de style japonais, offre des salles spacieuses et des espaces privés, permettant de passer un moment détendu. L'éclairage chaleureux rappelle les anciennes maisons japonaises et crée une atmosphère spéciale. La vue depuis les fenêtres donnant sur le jardin est également attrayante, offrant des instants apaisants.

Situé à Kasama, dans la préfecture d'Ibaraki, le restaurant continue d'opérer en étroite collaboration avec la communauté locale. Tout en respectant la tradition de la cuisine japonaise, il s'engage également à relever de nouveaux défis, ce qui lui vaut le soutien de nombreuses personnes. Les plats préparés avec des ingrédients locaux transmettent le charme de la région aux visiteurs.