Niu no Sato

Ce restaurant géré par une ferme de Shiraoi offre une fraîcheur unique, proposant du bœuf de Shiraoi de grade 4 soigneusement sélectionné. Le déjeuner barbecue avec des morceaux rares comme le Zabuton et le Tomo Sankaku se distingue par sa juste quantité de gras et sa tendreté qui fond dans la bouche. Le style où l'on peut ajuster soi-même la cuisson est populaire, et les hamburgers, juteux et débordant de jus de viande, fidélisent de nombreux clients. Les hamburgers à emporter sont également très appréciés, et de nombreux clients les achètent comme souvenirs.

Situé à 10 minutes à pied de la gare de Shiraoi, ce restaurant directement géré par une ferme se trouve dans le quartier de Sakaemachi à Shiraoi. L'intérieur spacieux avec un plafond haut crée une atmosphère ouverte, et pendant l'heure du déjeuner, il est animé par des clients locaux et des touristes. Ouvert uniquement pour le déjeuner de 11h à 16h, il dispose également d'un parking, ce qui facilite l'accès en voiture. La boutique vend des produits à emporter, y compris des hamburgers de boeuf de Shiraoi, à partir de 10h.

En tant que restaurant géré par une ferme qui fournit directement le boeuf de Shiraoi élevé à Shiraoi, Hokkaido, nous sommes ancrés dans la région depuis de nombreuses années. À mesure que la notoriété du boeuf de Shiraoi augmente, nous attirons également l'attention des touristes, et grâce à notre accessibilité depuis la gare de Shiraoi, nous sommes devenus un lieu incontournable pour les voyageurs et les hommes d'affaires. La popularité des hamburgers à emporter s'est répandue par le bouche-à-oreille, attirant des fans même de l'extérieur de la région.