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Le restaurant Odenya Daisuke est situé dans le quartier Kokubuncho de la ville de Sendai, où vous pouvez déguster un oden raffiné et une cuisine japonaise. L'oden, qui a des racines à Shizuoka, offre deux types de saveurs avec un bouillon de haute qualité. Dans une ambiance calme, vous pourrez savourer les saveurs de saison accompagnées de saké japonais.
A restaurant where you can enjoy fresh seafood dishes and wine or sake. The owner, Joji Omiya, is a talented chef who has trained at sushi kappo and Japanese restaurants and is also a certified sommelier and saké diplomat (sake connoisseur). For sashimi, he uses fresh seafood from the Tohoku region, and changes his preparation methods according to the type of fish. The owner, who is also a certified sake connoisseur, carefully selects wines and Japanese sake for the beverages, offering a diverse lineup.
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