Steak Dining Hoshizaki

Puedes disfrutar de platos que aprovechan los ingredientes de temporada de Ibaraki, con la carne de res Hitachi como plato principal. Aperitivos, sopa en olla de barro, y salteado de abulón son algunas de las exquisiteces que incorporan técnicas japonesas, ofreciendo un sabor lujoso que cautiva a quienes visitan. La cocina resalta al máximo el umami de los ingredientes, creando platos que también impresionan a los gourmets.

Ubicado en el segundo piso del edificio, se ofrecen asientos en el mostrador, mesas y asientos separados. El amplio espacio crea una atmósfera lujosa donde se puede disfrutar de un tiempo relajado. Es ideal para días especiales y momentos con personas importantes, ofreciendo un tiempo agradable.

Inaugurado el 16 de junio de 2017 en la ciudad de Tsukuba, en la prefectura de Ibaraki. Ofrecemos platos que fusionan steaks de alta calidad con técnicas japonesas, aportando un nuevo aire a la cultura gastronómica local. Desde su apertura, ha sido amado por muchas personas y se ha convertido en una parte indispensable de la escena culinaria de la región.