EL RESTAURANTE

Se pueden disfrutar platos creativos elaborados con ingredientes frescos de la región. Desde aperitivos hasta postres, se ofrece una serie de platos que aprovechan los ingredientes de cada temporada, permitiendo disfrutar de momentos llenos de sabor. La presentación de los platos es hermosa, y se puede disfrutar con los cinco sentidos.

El interior tiene un ambiente tranquilo, con hermosas flores decorando las mesas. Desde la cocina abierta se puede ver la energía de los chefs, lo que permite disfrutar de momentos agradables cada vez que se visita. Es un lugar perfecto para citas o comidas en días especiales. También es ideal para reuniones con amigos.

Abrió en primavera de 2022, adyacente a la Escuela de Técnicas Culinarias de Japón. Ofrecemos platos que aprovechan los ingredientes locales y estamos promoviendo una nueva cultura gastronómica arraigada en la comunidad. Es un restaurante atractivo donde se fusionan nuevas iniciativas y tradiciones. Aspiramos a ser un lugar querido por la gente de la región.

El chef Masao Suzuki, que ha sido el chef ejecutivo en 'KIHACHI' durante muchos años, demuestra su habilidad culinaria. Como chef originario de la zona, deleita a los visitantes con platos que aprovechan los ingredientes locales. Su cocina es una maravillosa armonía de tradición e innovación.