Located in Oshu City, Iwate Prefecture, this farmhouse restaurant is known for its handmade dishes made with fresh local ingredients. The warm and inviting interior, renovated from an old farmhouse, offers a nostalgic and homey atmosphere. The creative dishes, abundant with locally sourced vegetables, provide a deliciousness that heals both the heart and body. Each visit brings new flavor discoveries.
Este es un restaurante de sushi famoso por su nigiri de carne de res Maezawa, registrado en la oficina de patentes. Se caracteriza por la dulzura y el sabor tostado de la carne de res envejecida, que se puede disfrutar con una textura que se derrite en la boca. Como una especialidad local, es amado por muchas personas y cada visita trae un nuevo descubrimiento.
Pasta Pelícano es un elegante y acogedor restaurante de pasta ubicado a 5 minutos a pie de la estación de Okayama. Su especialidad, la pasta fresca casera, tiene una textura masticable y ofrece un variado menú. Además, la ensalada tossa, que utiliza abundantes verduras frescas, también es muy popular, y una vez que lo visites, no podrás evitar querer regresar. Es un espacio encantador donde puedes disfrutar de platos de pasta de primera en un ambiente tranquilo.
Awa Koishigure is a Japanese restaurant located in Tokushima that offers fresh and luxurious seafood. Sashimi and grilled fish are particularly popular, allowing you to fully savor the blessings of the sea. With a calm private room setting, you can enjoy a pleasant time, and the excellent cuisine combined with friendly staff creates a warm atmosphere that makes you want to visit again and again.
Il Boschino is an Italian restaurant renowned for its exquisite lasagna. The lasagna, generously layered with cheese, can be enjoyed alongside fragrant French bread, captivating all who visit. Each dish on the menu is hearty and perfect for sharing with friends. This restaurant offers deliciousness and satisfaction, with new discoveries to be made with every visit.
Capitolino es un restaurante donde se puede disfrutar de una cocina italiana creativa que aprovecha los ricos ingredientes de Shinshu. En particular, la pizza y la pasta al estilo japonés con trufa de matsutake son exquisitas en aroma y sabor, lo que hace que valga la pena visitarlo. La masa de pizza, horneada en un horno de piedra en el interior del local, es crujiente y resalta la dulzura del tomate.
