Takanabe Gyoza

Die Gyoza, die mit lokal angebautem Kohl zubereitet werden, zeichnen sich durch ihren zähen Teig und die knusprige Bräunung aus. Besonders die Shanghai-Stäbchen-Gyoza sind eine hervorragende Kombination aus Garnelen und Shiso, die auch im Mundgefühl überzeugen. Gebratene Gyoza und frittierte Gyoza sind ebenfalls sehr beliebt.

Im Zentrum von Takanabe gelegen, strahlt eine warme Atmosphäre aus, die von den Einheimischen geliebt wird. Das zweigeschossige Gebäude ist mit roten und braunen Fahnen geschmückt, die die Besucher willkommen heißen. Es gibt auch ein Fenster für Takeaway, was es einfach macht, vorbeizukommen. Ein Parkplatz ist ebenfalls vorhanden, und die Anbindung ist bequem.

1971 gegründet, ist es ein Gyoza-Spezialitätenrestaurant, das seit vielen Jahren von der lokalen Bevölkerung geliebt wird. Nach einer Ausbildung in der Stadt Nobeoka, Präfektur Miyazaki, wurde es in der Heimatstadt Takahune eröffnet. Es ist eine Institution, die die lokale Esskultur unterstützt und von vielen Menschen geschätzt wird. In der Stadt Takahune, die für ihre Gyoza bekannt ist, verbreitet es seinen Namen.