Shima Ko Café

Hier können Sie Gerichte genießen, die mit frischem Gemüse und Meeresfrüchten aus der Region zubereitet werden und den Geschmack der Zutaten maximal zur Geltung bringen. Mit exquisiter Würze und perfekter Hitze bieten wir Ihnen einen Teller, der die Besucher begeistert. Auch bei der Zubereitung von Dressings und Brühen legen wir großen Wert auf Qualität, und die Fähigkeiten des Küchenchefs kommen in jedem einzelnen Gericht zum Ausdruck.

Das äußere Erscheinungsbild im Stil eines traditionellen japanischen Hauses und die schicke Inneneinrichtung zeichnen sich aus, und man kann in einer ruhigen Atmosphäre die schöne Aussicht auf die Südalpen genießen. Es gibt auch private Räume, in denen man entspannte Zeiten verbringen kann. Für die Besucher ist es ein besonderer Ort, der eine beruhigende Zeit bietet.

Der Name "Shima Ko" ist ein überliefertes Erbe und gehört zu einem Café mit einer tief verwurzelten Geschichte in der Region. Es bietet einen neuen Stil, der die Atmosphäre vergangener Zeiten bewahrt und gleichzeitig moderne Sensibilität integriert. Bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen, und es ist ein Ort, an dem man die Geschichte und Kultur der Region spüren kann.