Ein Spezialitätenrestaurant für Tofu-Gerichte, das den Geist der japanischen Kultur verkörpert
In einem Raum, der den Geist der japanischen Kultur verkörpert, werden Gerichte serviert, die sich auf Tofu konzentrieren. Genießen Sie Gerichte mit seidenweich glattem Yuba und hausgemachtem Tofu. Auch die saisonalen Kaiseki-Gerichte, wie Lava-gegrilltes Wagyu-Rindfleisch und Shabu-Shabu, sind ein Highlight.