Ein aufstrebendes Grillrestaurant, das Hitachi-Rindfleisch auf einem rauchfreien Grill genießt
Ein angesagtes Grillrestaurant, das in der Nähe des Bahnhofs Katsuta eröffnet wurde und ausgewähltes Wagyu, hauptsächlich Hitachi-Rindfleisch, anbietet. Mit einem speziellen Netz, durch das Kühlwasser fließt, und einem leistungsstarken Grill wird der Rauch minimiert, um in einem angenehmen Raum den Geschmack des Fleisches optimal zur Geltung zu bringen. Die handgemachten Beilagen wie Namul und Kimchi sowie die reichhaltige Schwanzsuppe sorgen für eine bunte Ergänzung des Tisches. Es wird gelobt, dass man hochwertiges Fleisch von zartem magerem Fleisch bis hin zu saftigem Fett ganz entspannt genießen kann.