HongKongRoom GOUKA是位於西麻布的一家提供私密而幽靜空間的中餐廳。以傳統上海菜和粵菜為基礎,您可以品嚐到採用時令食材烹製的創意菜餚。充分利用食材,味道濃鬱的菜餚,帶給您難忘的特別體驗。主廚精選的菜餚無論多少次都會帶給您新的驚喜,充滿讓您想再次光臨的魅力。
「匠進吾」是一家位於青山一丁目巷弄中的隱藏版餐廳。大將高橋進吾憑藉豐富的經驗和技術,創造出精心計算的握壽司和小菜,每次造訪都能帶來新的感動。店內氛圍溫馨,高橋的開朗個性和卓越的款待讓人感到放鬆。這是一家自首次造訪以來始終如一地提供美味和樂趣的魅力餐廳。
DAL-MATTO 西麻布本店是一家在西麻布煥然一新的充滿魅力的意大利餐廳。 *自2025年6月起,「P-MATTO」將更名為「DAL-MATTO 西麻布本店」重新開業。 *開放式廚房的吧台座位可以近距離欣賞廚師的精湛技藝,在輕鬆愉快的氛圍中一邊烹飪一邊暢談,這本身就極具吸引力。使用時令食材,您可以品嚐到外觀和味道都堪稱精緻的菜餚。每次光臨,都能感受到新的驚喜與感動。
距離小田急線三宮橋站非常近的以鰻魚料理為特色的迷人餐廳。採用最高品質的鰻魚,烹調方法多樣,每道菜都堪稱精緻。尤其是可以比較不同產地的鰻魚的“鰻魚重”,非常值得一試。享受精緻的美食和溫馨的氛圍,度過溫馨的時刻。
以茶懷石待客之道為基礎,保留京都料理的傳統,提供四季變化的菜餚,深受好評。使用京都蔬菜、河魚等京都食材,透過烹飪,體驗每月配送的京都西敷文化。
在白金西田,您可以品嚐到每道菜都散發個性的奢華蟹料理。由在傳奇名店磨練技藝的店主所製作的料理,充分利用當季食材,讓您在視覺和味覺上都能享受美味。特別是以蟹為主的料理,味道深厚,讓人忍不住想要多次光臨。透過櫃檯傳遞的料理不僅美麗,還讓和風的空間更加舒適。
Sumibiyakiniku Nakahara 始終提供店主 Kentaro Nakahara 精選的最優質肉類。無論什麼品牌,他們都會購買優質、輕質的整頭牛。據說稀有的黑毛和牛牛舌需要預約,可能並不總是能買到,但我們強烈建議您來訪時嘗試一下。
「京樂燒肉Pome」位於關西地區燒肉文化特別濃厚的大阪,因店主對肉的獨特喜愛而成為新的燒肉聖地,人氣高到預約困難。它為所有參觀者(無論是當地人還是遊客)提供了高度的滿意度。
日本橋蕎ノ字是一家使用靜岡產新鮮食材製作天婦羅,並由店主手打蕎麥的米其林一星名店,吸引了眾多食客。在江戶前的本場,您可以享受到充滿季節感的天婦羅,輕盈的外衣和豐富的食材風味在口中綻放。作為結尾的蕎麥,清流般的滑順口感和穿透鼻腔的香氣極為出色,讓人享受奢華的時光。正如「天婦羅食著 蕎麥來收尾」的招牌所示,每次造訪都能帶來感動的店家。
天婦羅淺沼是位於日本橋的知名天婦羅店,備受矚目。年輕的職人經過名店的磨練,提供的“品味衣裳的天婦羅”如其名,特點是輕盈的衣和食材的和諧。使用100%芝麻油炸製的天婦羅,香氣四溢,口感酥脆,根據各種食材調配的衣,能夠引出每種食材的鮮美。
串揚げ ちよか是一家讓人驚豔的新感覺串揚店。位於大樓深處,隱藏在獨特的氛圍中,您可以享受到每一串都能最大限度展現食材魅力的美麗串揚。多樣化的串揚選擇讓您不會感到厭倦,每次品嚐招牌菜品時都會感受到驚喜。這裡不僅有美味的料理,還有精選的葡萄酒等豐富的飲品選擇,讓您盡情享受。