「COVOJEAN」是一家距離中津車站步行3分鐘的迷人蕎麥麵店，擁有咖啡廳般的外觀。店內以復古白色調營造出寧靜的氛圍，柔和的燈光為美麗的空間增添了情調。在這裡，你可以品嚐到口感扎實的十割蕎麥麵，以及與酒類相得益彰的出汁捲蛋。此外，店內的日本酒選擇也非常豐富，是個可以享受居酒屋氛圍的絕佳場所。
まき埜位於大阪的福島，是一家一旦造訪便難以忘懷的手打蕎麥名店。店內環境寧靜，讓人能夠享受舒適的時光。風味豐富的十割蕎麥和絕妙的和風高湯，提供了讓人忘卻日常喧囂的奢華時刻。日本酒和小菜也相當豐富，每道料理都能帶來和諧的高品質用餐體驗。
守破離 堂島・梅田店是梅田享受蕎麥與美酒的必訪之地。在和風的寧靜氛圍中，您可以品嚐到職人手打的蕎麥和豐富的日本酒。天婦羅等料理也非常美味，讓您能夠與美酒一同享受悠閒的時光。
守破離谷町四丁目店是一家提供正宗和食的熱門餐廳。特別是十割蕎麥和新鮮海鮮製作的一品料理備受好評，讓人忍不住想再次光臨。吸引來訪者的各式料理，讓人一試成主顧，帶來難以忘懷的幸福感。
樂從位於中津車站附近，是一家可以享用精選當季魚類和有機蔬菜創作料理的和食店。店主曾在米其林一星餐廳修行，所提供的料理能最大限度地引出食材的鮮美，並且每日更換不同的風味。最後會供應手打蕎麥，搭配豐富的日本酒選擇，讓您度過一段充滿情趣的時光。
距離谷町六丁目站步行幾分鐘的蕎麥切岳空，是米其林指南中登載的名店。店內以木材的溫暖感營造出和風現代的設計，讓人能在舒適的氛圍中品味美麗擺盤的料理和風味豐富的蕎麥。店主廚精心製作的每一道菜品，都展現出對食材和技術的極致追求。特別是那透明感和彈性的蕎麥，讓人能充分感受到食材的豐富風味，深深吸引著每位來訪者的心。
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