Ogitani

มีการเสิร์ฟอาหารชุดที่เลือกสรรมาอย่างดี ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบหรูหรา เช่น ปูม้าสีแดง หูฉลาม และปลาคาวฮากิ วัตถุดิบที่แปลกใหม่ก็มีให้เห็น และสามารถรู้สึกถึงความพิถีพิถันในแต่ละจาน อาหารเข้ากันได้ดีมากกับสาเก และมีการปรับแต่งเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่

พื้นที่ที่เงียบสงบในสไตล์ญี่ปุ่นที่มีภาพลักษณ์ของห้องชาเปิดกว้าง มอบช่วงเวลาที่สงบให้กับผู้ที่มาเยือน ร้านเต็มไปด้วยกลิ่นหอมและสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ ตัวเจ้าของร้านและเจ้าของหญิงมีบุคลิกที่อบอุ่น ทำให้รู้สึกถึงความสบายใจในสถานที่นี้

เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 1 กันยายน 2022 ที่เมืองอามะกะซากิ จังหวัดเฮียวโกะ ตั้งอยู่ห่างจากสถานีฮันคิวซึกะคุชิ 2 นาทีโดยการเดินเท้า มุ่งหวังที่จะเป็นร้านที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่น ตั้งอยู่ในบ้านเดี่ยวที่เงียบสงบ และให้บริการอาหารที่ให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมญี่ปุ่น แม้จะเป็นร้านใหม่ แต่มีเอกลักษณ์ที่ให้ความสำคัญกับประเพณี