Pyeongnam Noodles

พยองนัม นู้ดเดิ้ลเป็นร้านอาหารแห่งหนึ่งที่มีเจ้าของร้านต่อเนื่องมาถึง 4 รุ่นและมีประวัติศาสตร์ยาวนานถึง 68 ปี ที่นี่เป็นที่รู้จักในภาคเหนือแม่น้ำแคงว่าเป็นที่รู้จักในภาคเหนือแม่น้ำแคงที่ดีที่สุด ซุปมีส่วนผสมของดงจิมีมากพอสมควรและมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง น้ำเย็นและน้ำซุปรสชาติรวมกันและสร้างรสชาติที่เฉพาะเจาะจง หมูหั่นเป็นชิ้นใหญ่และมีรสชาติหอมอร่อยโดยไม่มีรสขม นอกจากนี้ องแบนมีรสชาติไม่เข้มข้นเกินไปและเป็นซุปแบบเฮลธีที่ดูมีความเป็นสุขภาพ อาหารที่นี่รวมถึงเส้นเมืองปิงยังมีเครื่องปรุงรสดงจิมและผักชีซึ่งเป็นเครื่องเคียงกับดงจิม หัวไชเท้าดงจิมและกิมจิที่เข้ากันได้ดี