Mugishuan Otsuka
麦酒庵 大塚店
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
สถานที่ดื่มที่สามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมสดใหม่และเครื่องดื่มหลากหลาย
จุดแนะนำ
คะแนน
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
เป็นคอร์สดื่มที่เน้นหอยนางรม สิ่งต่าง ๆ เล็กน้อย ตัวอย่างหนึ่ง: น้ำจิ้ม 3 แบบ (ถั่วต้ม ข้าวโพด มะเขือม่วงต้มหยก) หอยนางรมดิบ 3 ชนิด หอยนางรมนึ่ง 1 ชนิด หอยนางรมสาหร่ายเคลป์ โคร็อกเกะครีมหอยนางรม ทรายแดงทะเลแดง และหัวไชเท้าเคี่ยวในน้ำสต๊อก รมควัน แซลมอนเค็ม หอยนางรมกับน้ำมันมะกอกรสเผ็ด ・มิลต์ปลาแซลมอนฤดูใบไม้ร่วงที่เคี่ยว ・แตงกวามิโซะหอยนางรม ・ไดคงโมจิพร้อมซุปดาชิ ・กับข้าว 3 ชนิด ・ราเมนซุปหอยนางรม
Simple course with oysters (additional order is available)
This is a course for drinking, centering on oysters. A little bit of various items. (Raw oysters can be changed to steamed oysters.)
Simple course with oysters (additional order is available) If you do not like raw oysters, you can change to steamed oysters. Additional order is available.
5 dishes except oysters and all-you-can-drink sake 2h (L.O.1h45m)
This course allows you to enjoy oyster shabu shabu until the end. We can also accommodate all-you-can-drink sake.
I started Maruefu. It is a swing tap imported from Czech Republic, but I am still in training.
You can enjoy the different flavors by region. The photo shows, from left to right, rock oysters from Shinojima in Aichi Prefecture, rock oysters from Kashima in Ibaraki Prefecture, and Pacific oysters from Kombu-mori in Hokkaido.
It takes about 3 hours, so please contact us in advance whether you make a reservation or on the day.
Large has 5 oysters, small has 3. By lightly coating and finishing it in a skewer-fried style, it brings out the taste of fresh raw oysters. It has a crispy texture with juicy flavors overflowing.
It can be prepared on the same day, but there may be cases where we cannot accommodate if the ingredients are not available. If you contact us just before, we will do our best to accommodate you. Additional mushrooms, vegetables, udon, ramen, and porridge can be ordered.
Enjoy oysters that can be eaten raw, cooked in a broth base for shabu shabu. You can also enjoy vegetables cooked in that broth. Additional mushrooms, vegetables, and finishing options like udon, ramen, or rice porridge are available. Reservation required, starting from two servings.