Miyabi

ร้านโซบะที่ตั้งอยู่ใกล้สถานีโคบุจิซาวะ ใช้บ้านเก่าเป็นสถานที่ และเน้นการใช้วัตถุดิบจากน้ำและโซบะที่มาจากภูเขายะเกะตะ ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องเทมปุระที่ทำจากผักสดและสมุนไพรตามฤดูกาล โซบะที่ทำด้วยมือมีความนุ่มลื่นและเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปโซบะ บรรยากาศที่เงียบสงบเหมือนอยู่ในบ้านนอกที่คุ้นเคย ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีรสชาติท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่