Sugiya

杉ッ家 ตั้งอยู่ในเขตฮะซุทานิของโกเบ เป็นร้านโซบะที่ให้บริการโซบะทำมือที่มีกลิ่นหอมอันล้ำลึก โดยเฉพาะโซบะที่รับประทานกับเกลือจะช่วยเสริมรสชาติและได้รับความนิยมอย่างมาก รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำซุปเห็ดก็เข้ากันได้อย่างลงตัวกับโซบะ ทำให้เป็นร้านที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักโซบะ