SULTANA-Das arabische Restaurant

Kiwi, Mango, Ananas, Erdbeere, Granatapfel,Minz-limon, Limonette, und Litschi

Frische Gemüsesuppe

Linsen Cremsuppe

Teigbällchen gefüllt mit Scharfkäse und schwarzkümmel

Teigtaschen gefüllt mit gebratenen, Rinderhack und Petersilie

Vegetarische Frikadelle, bestehend aus Bohnenschrot, Kichererbsenschrot, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Pfefferminze und syrischen Gewürzen, serviert mit Sesamcreme

Gebratenes Gemüsesortiment aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Möhren

Gebratene Kartoffeln

Gurkensalat mit Joghurt, Pfefferminze und Knoblauch

Mix aus eingelegten Rüben, Gurken, Möhren und Auberginen

Rote Paprikapasta mit Granatapfel, Aleppo-Gewürzen, Zitrone und Olivenöl

Kichererbsenmus mit Sesamöl, Zitronensaft und Olivenöl

Gekochte braune Bohnen mit Sesempasta, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl

Schmackhaftes Mus aus gegrillten Auberginen, Sesamöl, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl

Schmackhaftes Mus aus gekochten Mangold, Sesamöl, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl

Schmackhaftes Mus aus gegrillten Auberginen, Sesamöl, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl

Gebratene Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch und einer Gewürzmischung

aus Tomaten, Gurken, Petersilie, Paprika, Zitronensaft und Olivenöl

Petersilie, fein gemahlener Weizenschrot (Bulgur), Pfefferminze, Zwiebel, Tomate, Zitronensaft und Olivenöl

Syrischer Salat mit Pfefferminze, gerösteten Brotstückchen, und Granatapfel

Spezial syrischer Grillsalat aus Petersilie, Zwiebel, Tomaten und Granatapfel

verschiedene veganische Pasta & Speisen

Ausgesuchte verschiedene vegetarische Speisen mit Falafel, Sambusak, Harhura, Mangoldpasta, Humos und gebratene Gemüse (Kalt/warm)

verschiedene vegetarische Speisen (Kalt/warm)

verschiedene Vorspeisen, mit einer gegrillten Mixgrillplatte aus Hähnchenbrustfilet und Lamm bzw. Rinderhack serviert mit zwei verschiedenen Soßen auf geröstetem Brot

zwei Hühnerbrustfilet am Spieß, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und syrischen Gewürzen

Mixgrill aus Lammfleisch bzw. Rinderhack gewürzt mit Aleppo-Gewürzen

vier frittierte Stäbchen aus Bulgur mit gehackten Steak, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Wallnuss und Zwiebel

gegrillte Bällchen aus Bulgur mit gehackten Steak, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Pistazien und Zwiebel

gegrillte Bällchen aus Bulgur mit gehackten Steak, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Pistazien, Wallnuss, Mandel und Zwiebel

Eine Mischung aller Kibbehsorten mit Salat

zwei Mehltaschen gefüllt mit dickmilch, frittiert und angelegt im angepassten Zuckersirup, Rosenwasser und Zimt

Gebäck aus Teig & Pistazien

Gebäck aus Teig & Wallnuss

Gebäck aus Teig & Datteln