Mitake

三竹 เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัย มีบรรยากาศเหมือนบ้าน ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดใหม่และซูชิแบบเอโดะแท้ๆ ภายในร้านกว้างขวาง มีเคาน์เตอร์ไม้หกเหลี่ยม และคุณจะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากเชฟทาเคดะ ขณะเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งซาชิมิที่ทำจากปลาท้องถิ่นตามฤดูกาลจากคานาซาวะ และอาหารจากปลานอดกุโรที่น่าทึ่ง ซึ่งสามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ บริการที่ใส่ใจและบรรยากาศที่เงียบสงบทำให้ทุกคนที่มาเยือนอยากกลับมาอีกครั้ง