Italian Restaurant Raul

เรามีอาหารอิตาเลียนที่ใช้ผักสดและข้าวสาลีที่ปลูกโดยเกษตรกรท้องถิ่น รวมถึงชีสที่ผลิตในเขตซาโตมิ พิซซ่าที่อบในเตาฟืนมีความกรอบด้านนอกและนุ่มด้านในเป็นเอกลักษณ์ และพาสต้าเฉพาะที่มีความคิดสร้างสรรค์ก็ได้รับความนิยมจากหลายคน

ภายในร้านที่ใช้โรงนาเก่าที่ปรับปรุงใหม่มีบรรยากาศที่มีสไตล์ประดับด้วยดนตรีที่สดใสและศิลปะ เมื่อมองเห็นทิวทัศน์ชนบท ผู้คนสามารถใช้เวลาผ่อนคลายได้ ทำให้เกิดช่วงเวลาพิเศษสำหรับผู้ที่มาเยือน การตกแต่งภายในที่อบอุ่นและบรรยากาศที่น่าพอใจดึงดูดผู้คนที่มาเยือน

เปิดให้บริการในเดือนมีนาคมปี 2020 ในพื้นที่ที่ปรับปรุงจากโรงนาอย่างมีเอกลักษณ์ เรามีการเสิร์ฟอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น และได้สร้างสไตล์อิตาเลียนใหม่ที่มีรากฐานในชุมชน สถานที่นี้เต็มไปด้วยความหลงใหลของเชฟเจ้าของที่จะนำเสนอการค้นพบใหม่ๆ ให้กับผู้ที่มาเยือน

เชฟราอูลมีพื้นเพมาจากโคลอมเบีย เขาฝึกฝนที่อิตาลีและสเปน ซึ่งทำให้เขารู้สึกเคารพในวัฒนธรรมอาหารและวัตถุดิบอย่างลึกซึ้ง เขาเปิดร้านอาหารที่อิบารากิในปี 2020 โดยเสิร์ฟอาหารอิตาเลียนต้นตำรับที่ผสมผสานวัตถุดิบชั้นเลิศของภูมิภาคเข้ากับกลิ่นหอมของไฟไม้