Ohashi

เริ่มต้นด้วยกุ้งชุบแป้งทอดขนาดใหญ่ที่เนื้อแน่นจนถึงหัว รวมถึงผักดองที่ทำเองและหม้อทสึคุเนะที่มีกลิ่นขิง ซึ่งเป็นอาหารที่สะท้อนถึงความพิถีพิถันในการทำอาหารที่มีให้เลือกมากมาย วัตถุดิบตามฤดูกาลที่นำมาใช้ทำให้จานมีสีสันสวยงาม ทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติที่ไม่มีที่ติ ทำให้ไม่ผิดหวังแม้ในโอกาสพิเศษ การบริการที่อบอุ่นและยืดหยุ่นในการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการนำกลับบ้านหรือการจัดการกับอาการแพ้ก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่น่าดึงดูดใจ