Brasserie Shinkawa

บราสเซอรีชินคาวะเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีบรรยากาศน่าสนใจ ซึ่งได้รับการปรับปรุงจากโรงแรมที่ได้รับการกำหนดให้เป็น 'มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ของเมืองริวมะยะ' โดยมีเมนูอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ที่มีการจัดจานอย่างประณีตและสวยงาม เพื่อเน้นรสชาติของวัตถุดิบเอง รวมถึงเมนูยอดนิยมอย่างฟัวกราส์ผัดที่เป็นที่รู้จักกันดี จานอาหารที่มีความประณีตซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังอุ่นๆ ทำให้รู้สึกเหมือนกับการเฉลิมฉลองวันพิเศษ เป็นสถานที่ที่มีคุณค่าในการเยี่ยมชมในหลายๆ โอกาส.