เซมินา

ร้าน 'เซมีนา' ตั้งอยู่ที่ซัปโปโร ฮอกไกโด โดยมีเจ้าของร้านที่มีประสบการณ์จากการฝึกฝนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอิตาลี มานำเสนออาหารอิตาเลียนแท้ที่ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรจากฮอกไกโดเป็นหลัก โดยนำเสนอประเพณีของอิตาลีเหนือในรูปแบบที่ทันสมัย อาหารที่ทำจากชีสโฮมเมดและพาสต้าแบบต่างๆ รวมถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลนั้นเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์จากฮอกไกโด เรามีช่วงเวลาพิเศษที่เต็มไปด้วยการค้นพบและความประทับใจใหม่ๆ รอคุณอยู่ทุกครั้งที่มาเยือน