ร้าน味覚園 札幌北口店ตั้งอยู่หน้าประตูหลักของมหาวิทยาลัยฮอกไกโด เป็นร้านย่างเนื้อที่มีฮอร์มอนสดใหม่จากคิตะมิเป็นเมนูเด่น ภายในร้านสามารถเพลิดเพลินกับการย่างด้วยถ่านบนเตาอิฐได้ และมีเตาย่างที่ติดตั้งไว้ ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องควันหรือกลิ่น สามารถลิ้มรสเนื้ออร่อยได้อย่างเต็มที่ มีเนื้อวัวดำญี่ปุ่นคุณภาพสูงและเนื้อส่วนหายากของวัวญี่ปุ่นให้เลือกมากมาย พร้อมทั้งสามารถเพลิดเพลินกับผักย่างสดใหม่ได้อย่างเต็มที่ ร้านยังมีเมนูข้างเคียงที่หลากหลาย ทำให้สามารถสัมผัสรสชาติอร่อยได้ในครั้งเดียว
ซูชิ ทานาเบะ เป็นร้านที่ดึงดูดผู้คนด้วยการบริการที่ใส่ใจและซูชิที่ยอดเยี่ยม วัตถุดิบสดใหม่จากฮอกไกโดที่ใช้ในการทำซูชิจะสร้างความประทับใจในทุกคำ โดยเฉพาะหอยเม่น หอยเชลล์ และปูขนที่มีรสชาติพิเศษ งานฝีมือของช่างทำซูชิที่ปราณีตช่วยยกระดับซูชิให้ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ บรรยากาศภายในร้านที่อบอุ่นยังสร้างความรู้สึกสบายและมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษให้กับผู้ที่มาเยือนทุกคน

ร้านซูชิที่ตั้งอยู่ใจกลางซัปโปโร ภายในอาคาเรงกะ เทอเรซ ให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดจากฮอกไกโดอย่างสบาย ๆ มีนิกิริที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลเช่น หอยเชลล์ แซลมอน และปลาเฮอร์ริ่ง นอกจากนี้ยังมีเทมปุระและอาหารจานเดียวให้เลือกหลากหลาย จุดเด่นอีกอย่างคือสามารถลิ้มรสแบบโอมากาเสะหรือแบบคอร์สได้ตามชอบ บรรยากาศในร้านคึกคักแต่สงบ เหมาะทั้งสำหรับการท่องเที่ยวและรับประทานอาหารแบบเป็นทางการ

อุโอะ โกเท็น ซาวาดะ คือร้านอาหารทะเลเก่าแก่ที่สืบทอดประเพณีดั้งเดิมตั้งแต่สมัยเมจิ ผสมผสานบรรยากาศที่ทันสมัย อาหารที่รังสรรค์โดยเจ้าของรุ่นที่ห้า ล้วนใช้วัตถุดิบอาหารทะเลสดใหม่คุณภาพสูงจากฮอกไกโด จึงเป็นที่นิยมอย่างยิ่งสำหรับการสังสรรค์ทางธุรกิจและการรับประทานอาหารระหว่างเดินทาง ภายในร้านสะอาดสะอ้าน ดนตรีแจ๊สอันไพเราะบรรเลง ให้คุณได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศผ่อนคลายแบบผู้ใหญ่

松尾ジンギスカン 札幌駅前店 เป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับจินกิซคังซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของฮอกไกโด ซอสหมักสูตรลับทำจากผักและผลไม้ที่มีรสหวานเล็กน้อย ช่วยลดความคาวของเนื้อแกะและทำให้เนื้อนุ่มขึ้น ร้านที่มีเพดานสูงเป็นที่น่าประทับใจนี้มีลูกค้าท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวสามารถสนุกสนานร่วมกันได้ และยังตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกสบายห่างจากสถานีซัปโปโรเพียงเดินเท้า คุณควรลองจินกิซคังที่ทำจากเนื้อแกะสดใหม่และซอสอันยอดเยี่ยมนี้สักครั้งหนึ่ง
SAVOY EZO เป็นร้านที่นำพิซซ่าและพาสต้าแท้จากโตเกียวมาสู่ซัปโปโร แป้งพิซซ่าบางกรอบมีความเบาและมีเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ ที่นั่งเคาน์เตอร์ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับกระบวนการทำพิซซ่าที่ถูกอบอยู่ตรงหน้าได้อย่างใกล้ชิด ร้านนี้มีบรรยากาศที่อบอุ่น เหมาะสำหรับการเดทหรือการนัดพบกับเพื่อนผู้หญิง

ซุปกะหรี่ ชาบะโซ เป็นร้านซุปกะหรี่ที่ใช้กระดูกแกะซึ่งหาได้ยากในฮอกไกโด เป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านซุปกะหรี่แบบดั้งเดิม มีหลากหลายประเภทของซุปและส่วนผสมที่หลากหลายให้คุณได้สนุกกับการสร้างสรรค์ซุปในแบบของคุณเอง บรรยากาศในร้านมีความสงบเหมือนอิซากายะ พร้อมการบริการที่ใส่ใจและอบอุ่น ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องซุปที่เต็มไปด้วยรสชาติจากผักสดและเนื้อแกะที่อร่อย

奴寿司 เป็นร้านซูชิที่มีชื่อเสียงตั้งอยู่ในระยะเดินจากสถานีซัปโปโร ก่อตั้งขึ้นในปีโชวะที่ 12 ร้านนี้มีบรรยากาศสะอาดและทันสมัย สามารถเพลิดเพลินกับซูชิที่ทำสดใหม่ได้ในบรรยากาศที่อบอุ่น นอกจากนี้ยังมีการจับคู่กับสาเกที่คัดสรรโดยเชฟผู้มีประสบการณ์อย่างลงตัว ร้านนี้ยังมีเสน่ห์ในฐานะร้านที่คนท้องถิ่นรักและคุ้มค่าที่จะมาเยือน

一夜干しと海鮮丼 できたて屋 時計台店 เป็นร้านที่ตั้งอยู่ใจกลางซัปโปโร ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดใหม่ได้ อาหารแห้งและปลาย่างมีน้ำจิ้มซอสโชยุสูตรพิเศษและน้ำซุปคัตสึโอะร้อนๆ ที่ทำให้คุณสนุกกับการเปลี่ยนรสชาติได้ตลอดเวลา โดยไม่รู้สึกเบื่อหน่าย ร้านมีสไตล์ครัวเปิด ทำให้คุณสามารถสัมผัสบรรยากาศการทำอาหารได้อย่างใกล้ชิด และเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา

雪印パーラー 本店 เป็นร้านขนมหวานเก่าแก่ในฮอกไกโดที่ได้รับความรักจากผู้คนมาตั้งแต่สมัยโชวะ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "สโนว์รอยัลไอศกรีม" ที่คิดค้นขึ้นเพื่อพระจักรพรรดิญี่ปุ่นในสมัยโชวะ ซึ่งมีรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยเป็นที่เลื่องลือ ในร้านมีของหวานให้เลือกมากมายกว่า 30 ชนิด รวมถึงพาร์เฟ่ต์ตามฤดูกาลที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังมีของฝากต้นตำรับให้เลือกมากมาย ซึ่งได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก
ในพื้นที่ที่มีบรรยากาศเก่าแก่จากการปรับปรุงบ้านโบราณที่มีอายุมากกว่า 100 ปี คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจากคิวชูและฮากาตะ รวมถึงม็อตสึนาเบะที่แท้จริง มีตัวเลือกม็อตสึนาเบะที่หลากหลายและจานพิเศษที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ซึ่งเป็นเสน่ห์ที่ทำให้คุณได้พบกับรสชาติใหม่ ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน
