吟味屋 菜々色 เป็นที่รู้จักในฐานะร้านอาหารญี่ปุ่นที่สร้างสรรค์ซึ่งปรับปรุงจากบ้านเมืองในยุคไทโชที่มีเสน่ห์ การใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟุกุอิและปลาที่คัดสรรจากทั่วประเทศทำให้ทุกจานอร่อย และทุกครั้งที่มาเยือนจะได้สัมผัสกับเมนูใหม่ตามฤดูกาล นอกจากอาหารแล้ว บรรยากาศที่อบอุ่นและความใส่ใจของเจ้าของร้านที่มีต่อลูกค้าก็เป็นเสน่ห์ที่ทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์พิเศษทั้งทางสายตาและรสชาติ
お数家いしかわ เป็นร้านอาหารชื่อดังในเกียวโตที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายชนิดที่เน้นโอบันไซ ภายในร้านที่ปรับปรุงจากบ้านเก่ามีบรรยากาศที่มีเสน่ห์และเต็มไปด้วยกลิ่นอายของเกียวโต ทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ ๆ อาหารแต่ละจานมีปริมาณที่พอเหมาะและให้ความพึงพอใจสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสาเกตามฤดูกาลที่แนะนำมีความเข้ากันได้ดีกับอาหาร ร้านนี้เป็นสถานที่ที่น่าสนใจที่ควรแวะไปเมื่อเดินทางไปเกียวโต
ここら屋 先斗町店 ตั้งอยู่ในย่านเซนโปจิที่มีบรรยากาศของเกียวโต ร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้นำเสนอเมนูที่สัมผัสได้ถึงฤดูกาล โดยใช้วัตถุดิบที่หลากหลาย เช่น ผักเกียวโต เนื้อเป็ด และปลาสด ซึ่งเข้ากันได้ดีกับสาเกญี่ปุ่น ในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย คุณสามารถเพลิดเพลินกับจานเด็ดที่เจ้าของร้านตั้งใจทำ และทุกครั้งที่มาเยือน คุณจะได้พบกับรสชาติใหม่ ๆ ร้านนี้มอบช่วงเวลาพิเศษที่น่าจดจำให้กับผู้มาเยือนด้วยอาหารอันยอดเยี่ยมมากมาย
京Apollo 六角 เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศเฉพาะตัวซึ่งปรับปรุงมาจากบ้านเมืองเก่าแก่ในเกียวโต มีเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมมากมาย เช่น โอเด็ง, คุชิยากิ และคุชิอาเกะ โดยเฉพาะโอเด็งที่มีชื่อเสียงซึ่งมีน้ำซุปที่หอมหวานและนุ่มนวล มอบรสชาติที่อบอุ่นและอร่อย การนั่งรับประทานในห้องนั่งเล่นที่ปูด้วยเสื่อทาทามิจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปในเกียวโตสมัยก่อน
大衆酒場 こうじゑん ตั้งอยู่ที่เกียวโต ย่านคิโยมิซุ โกโจ เป็นอิซากายะที่มีบรรยากาศเหมือนบ้านพักที่น่าหลงใหล คุณสามารถเพลิดเพลินกับซาชิมิที่เข้ากันได้ดีกับสาเกญี่ปุ่นและอาหารญี่ปุ่นแบบโอบันไซในบรรยากาศญี่ปุ่นที่แสนสบาย สถานที่นี้ดึงดูดผู้คนด้วยความสะดวกสบายและความอร่อยของอาหารที่ไม่หยุดยั้ง
高瀬川 เป็นร้านที่มีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่เงียบสงบ ซึ่งปรับปรุงจากบ้านเก่า ข้าวต้มที่มีรสชาติของสาหร่ายและกลิ่นของยูซุที่เข้มข้นนั้น เป็นจานที่ให้ความอร่อยซึมซาบเข้าสู่ร่างกายและมอบพลังใหม่ให้กับคุณ อาหารที่ใช้ผักสดใหม่มากมายได้รับการยกย่องว่าเป็นรสชาติที่สามารถสัมผัสได้เฉพาะในเกียวโต การบริการที่ใส่ใจและการดูแลที่น่าพอใจทำให้ร้านนี้เป็นสถานที่ที่น่าประทับใจและมอบความพึงพอใจทุกครั้งที่มาเยือน
蜃気楼 เป็นร้านอาหารสำหรับผู้ใหญ่ที่ตั้งอยู่ในมุยากาวะโจ เกียวโต ภายในร้านที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นจากไม้ ลูกค้าสามารถถอดรองเท้าและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างผ่อนคลาย เชฟจะปรุงอาหารตรงหน้า โดยนำวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ผักเกียวโตและเป็ดเกียวโต มาสร้างสรรค์เป็นจานพิเศษ นอกจากนี้ยังมีสาเกญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี โดยเฉพาะสาเกบริสุทธิ์ ให้เลือกมากมาย ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับค่ำคืนในเกียวโตได้อย่างเต็มที่
居酒屋割烹 木春 เป็นร้านอาหารที่นำเสนออาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลของญี่ปุ่นในบ้านเมืองที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ บรรยากาศภายในร้านที่มองจากที่นั่งเคาน์เตอร์เต็มไปด้วยความคิดถึงและความอบอุ่น ทำให้ระลึกถึงญี่ปุ่นในอดีต อาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ พร้อมกับการจับคู่กับสาเกญี่ปุ่นที่หลากหลาย ทำให้ทุกจานเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ
「石塀小路豆ちゃ 京都」เป็นร้านอาหารซ่อนตัวที่ตั้งอยู่ในซอยหินเกียวโตที่เต็มไปด้วยบรรยากาศของเมืองเก่า ตั้งอยู่ในบ้านเก่าที่ได้รับการปรับปรุงในยุคเมจิ คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารที่สวยงามที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลในบรรยากาศที่เงียบสงบ เป็นสถานที่ที่คุณจะได้พบกับเสน่ห์ใหม่ๆ ของอาหารเกียวโตทุกครั้งที่มาเยือน.
อิชิกาวะ เอนราคุ ตั้งอยู่ใจกลางเกียวโต เป็นร้านที่เหมือนกับบ้านลับที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นได้อย่างเต็มที่ บรรยากาศในร้านอบอุ่นและเงียบสงบ ราวกับว่าคุณได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเภทโอเด้งที่หลากหลายซึ่งใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ทำให้แต่ละจานมีรสชาติที่โดดเด่น เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการค้นพบความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นอีกครั้ง
Toraya is a famous restaurant in Pontocho. Large motsu (large motsu) and a variety of vegetables are served in a white miso-based broth, which is slowly prepared for more than 10 hours using only natural ingredients without any scientific seasonings. A la carte dishes are also carefully selected, and a wide variety of alcoholic beverages are available. The restaurant is famous for its healthful taste of motsu-nabe, and is a popular place where reservations are essential, as everything from the food to the hospitality is of the highest quality.
夢処 漁師めし 雑魚や เป็นสถานที่ที่มีค่าในใจกลางเมืองเกียวโตที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดใหม่ได้อย่างเต็มที่ อาหารที่ใช้ปลาสดที่ซื้อมาจากตลาดทุกเช้าให้คุณได้สัมผัสรสชาติของฤดูกาลอย่างเต็มที่ ใช้เวลาที่หรูหราในบรรยากาศที่เงียบสงบ พร้อมกับการลิ้มลองอาหารปลาที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและสาเกท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี
創作中華 一之船入 เป็นร้านอาหารพิเศษที่ผสมผสานความรู้สึกแบบญี่ปุ่นเข้ากับความสง่างามของอาหารจีนได้อย่างลงตัว เชฟ魏禧之นำเสนออาหารที่มีความประณีตด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีและเทคนิคที่โดดเด่น ซึ่งดึงดูดแขกผู้มาเยือนได้มากมาย การรับประทานอาหารในห้องญี่ปุ่นที่เงียบสงบเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด
京甲屋 เป็นร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นสร้างสรรค์ที่จัดเสิร์ฟในภาชนะที่สวยงาม โดยยังคงพื้นฐานของอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมไว้ ในขณะเดียวกันก็มีการคิดค้นและสร้างสรรค์เมนูที่โดดเด่น และมีความเข้ากันได้ดีกับสาเกและไวน์ บรรยากาศภายในร้านมีความทันสมัยและเงียบสงบ มอบช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ให้กับผู้ที่มาเยือน
串たなかเป็นร้านที่ซ่อนตัวอยู่ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับ串ทอดอร่อยที่เจ้าของร้านทอดอย่างพิถีพิถันทีละไม้ แม้จะเป็นร้านเล็ก แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบ มีเสน่ห์ที่ทำให้คุณประทับใจในตัวเจ้าของร้านและอยากกลับมาเยี่ยมชมอีกครั้ง