ichiba tei

Il piatto fisso che permette di gustare contemporaneamente il "Tōwada Barayaki" e la "Hachinohe Senbei Jiru", due piatti tipici della cucina di Aomori, è davvero affascinante. L'aroma della carne di manzo e delle cipolle saltate in una salsa dolce e piccante stimola l'appetito, mentre la zuppa di senbei ricca di ingredienti riscalda il corpo fino in fondo. I piatti che valorizzano gli ingredienti locali incantano le persone che visitano il luogo.

Situato all'interno del Hachishoku Center, è uno spazio caldo dove si può godere dell'atmosfera locale insieme all'energia del mercato. È un luogo dove si possono assaporare piatti preparati con ingredienti locali e vivere la cultura di Aomori. Per i visitatori, si diffonde un'atmosfera che permette di trascorrere momenti piacevoli.

Operiamo all'interno del Hachishoku Center di Hachinohe, continuando a offrire piatti tipici locali. Valorizziamo la cultura gastronomica di Aomori e svolgiamo un ruolo nel trasmettere i sapori locali a coloro che ci visitano. Da molti anni, questo ristorante è amato sia dalla gente del posto che dai turisti. Continueremo a svolgere il nostro ruolo come supporto alla cultura gastronomica locale.