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Sushidokoro Edomatsu

Name: Sushidokoro Edomatsu
Address: 25-19 Yajigashira-cho, Hakodate, Hokkaido, Hakodate-shi, Hokkaido, JP
Telephone: +81138230305
Price range: JPY 5.500
Rating: 3.37

鮨処江戸松

3.37

（1risultati）

JPY 5.500

Sushi

Hakodate-shi, Hokkaido, Japan

0

prenotazione

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Genere

budget

JPY 5.500

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

YachigashiraStazione Da 0.05kmAoyagichouStazione Da 0.38kmHouraichouStazione Da 0.92km

attrezzatura

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A hidden sushi spot where you can savor local fresh fish

Sushi Doko Edo Matsu is a hidden gem located in a quiet residential area, dedicated to serving the freshest local fish. Their specialty, anago (conger eel), boasts a fluffy texture that allows you to fully enjoy the local flavors. Situated right next to Yachigashira Onsen, it offers a serene environment to relish exquisite sushi. This charming spot continues to be loved by both travelers and locals in Hakodate.

valutazione

3.37（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Misaki

@misaki-332072

Giappone

2025年9月12日

3.8

This is a calm shop located in a corner of a residential area. The veteran craftsman greets you with a smile, and the ingredients in the display case are neatly arranged, which is exciting. The sushi has a larger rice portion, and the balance of vinegar is pleasant, with some toppings being substantial and satisfying. The sashimi, including yellowtail, dried squid, Matsukawa flounder, and scallops, is impressive and feels very fresh. The seasonal shirako (cod milt) is creamy and rich, and the sea urchin and marinated mackerel convey a strong umami flavor. There is a variety of sake available, and you can enjoy it leisurely while chatting amiably.

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Nome del negozio

Sushidokoro Edomatsu

prenotazione

Non è disponibile il servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 138-23-0305

indirizzo

Stazione più vicina

YachigashiraStazione Da 0.05kmAoyagichouStazione Da 0.38kmHouraichouStazione Da 0.92km

Orari di apertura

domenica

11:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

lunedì

11:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

martedì

11:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

mercoledì

vacanza

giovedì

11:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

venerdì

11:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

sabato

11:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 5.500

attrezzatura

parcheggio

nessuno

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

nessuno

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