Robata

Puoi gustare la grigliata robata che valorizza ingredienti locali come le vongole fresche e il calamaro alla griglia con salsa di zenzero e miso. I piatti offrono il sapore autentico degli ingredienti senza l'aggiunta di salsa di soia o miso, e ogni visita porta a nuove scoperte. I piatti alla griglia sono deliziosi sia caldi che freddi, e ogni piatto è garantito per essere buono.

Questo è un ristorante tradizionale di yakitori che dura da oltre 70 anni a Kushiro. Nel corso degli anni, è stato amato dalla gente del posto e dai turisti, sostenendo la cultura gastronomica di Kushiro. Le tecniche e l'ospitalità tramandate attraverso le generazioni continuano a emozionare coloro che lo visitano.