Chaya Itsuka

All'esterno croccante e all'interno morbido, il toast è ricoperto da abbondante polvere di matcha di Uji. Il gelato al matcha, la pasta di fagioli rossi e il burro si abbinano in modo sublime, permettendo di gustare appieno i sapori giapponesi. Anche la crostata presenta chiaramente i sapori di matcha e tè hojicha, con un dolce moderato e un gusto raffinato.

Un elegante spazio con un'atmosfera giapponese si apre, accogliendo piacevolmente le persone che lo visitano. Gli interni tranquilli e il servizio caloroso creano momenti speciali. È il luogo ideale per trascorrere del tempo in modo rilassato con amici e familiari.

Aperto il 1 agosto 2020 nella città di Gamagori, nella prefettura di Aichi. Pur essendo nuovo, offre dolci che rispettano la tradizione giapponese ed è amato da molte persone. È un negozio affascinante che è ben accolto dalla comunità locale e offre nuove scoperte ogni volta che lo si visita.