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Jigen

Name: Jigen
Address: Hokkaido, Ebetsu, Nopporo-cho 58-8, Maison Latere, 1. Stock, Ebetsu-shi, Hokkaido, JP
Telephone: +81113750623
Price range: JPY 4.500
Rating: 3.24

次元

3.24

（1Thema）

JPY 1.500

JPY 4.500

Izakaya

Ebetsu-shi, Hokkaido, Japan

1

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

JPY 4.500

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

NopporoStation Von 0.30km

Sitzkategorie

Tresen Tisch

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Kein Washlet

Barrierefrei

Kein WLAN

Kein Strom

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, JCB, AMEX und UnionPay), Elektronisches Geld wird akzeptiert(Elektronisches Geld für Transportmittel, Rakuten Edy, Nanaco, WAON und iD) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay, d Zahlung, Rakuten Pay und au PAY)

24. August bis 20. September 2026

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Popular Restaurant Enjoying Exquisite Eel

Jigen is a specialty eel restaurant that has been loved by many since its opening. Here, they use eels from Lake Hamana, cooked to perfection, resulting in tender flesh and a perfectly balanced sweet sauce that is simply exquisite. The interior has been renovated, creating a clean and calm atmosphere.

Auswertung

3.24（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

KUMIKO

@kumiko-488471

Japan

2025年7月29日

3.4

The interior seems to have just been renovated, creating a clean and calm atmosphere. As I enjoy the fragrant aroma wafting while gazing at the live eels, my anticipation grows. The eel rice bowl is said to be steamed and then grilled in the Kanto style, resulting in a fluffy, tender texture with good thickness. The sauce is subtly sweet and light, perfectly enhancing the umami of the eel. The accompanying eel liver soup is served hot, and I was able to enjoy it until the end by changing the flavor with sansho pepper and additional sauce. There are also tempura rice bowls and seasonal dishes available, and snacking lightly while waiting further increases the satisfaction.

1

Speisekarte

Food

Menü

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JPY 0

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Jigen

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 11-375-0623

Adresse

Nächster Bahnhof

NopporoStation Von 0.30km

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Montag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

Urlaub

Freitag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 1.500

JPY 4.500

Sitzkategorie

Tresen Tisch

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, JCB, AMEX und UnionPay), Elektronisches Geld wird akzeptiert(Elektronisches Geld für Transportmittel, Rakuten Edy, Nanaco, WAON und iD) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay, d Zahlung, Rakuten Pay und au PAY)

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

2台

Washlet

keiner

Barrierefrei

kann sein

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

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