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肉と蕎麦えんじゅ

Name: 肉と蕎麦 えんじゅ
Telephone: +81236739638
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.75

3.75

（1Thema）

JPY 2.500

Soba

Yamagata-shi, Yamagata, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 2.500

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Montag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Dienstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

Urlaub

Donnerstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Adresse

Sitzkategorie

Tisch Separater Raum

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

WLAN verfügbar

Kein Strom

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste)

29. Juni bis 26. Juli 2026

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：Sofortreservierung

：Reservierung anfragen

：Keine Plätze mehr verfügbar

：Ruhetag

An exquisite soba restaurant run by a butcher

Niku to Soba Enju is a newly opened soba restaurant in Yamagata City, Yamagata Prefecture, operated by a butcher. The beautifully renovated traditional Japanese building houses carefully crafted 90% buckwheat soba, perfectly paired with high-quality Zao wagyu cooked at low temperatures. The soba has a smooth texture and rich flavor, while the dishes highlight the deliciousness of the meat.

Auswertung

3.75（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.73(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

hiroki

@hiroki-463485

Japan

2025年8月6日

3.7

The interior of the renovated traditional house is very beautiful, and you feel excited the moment you enter. The thin 90% buckwheat soba has a firm texture, and you can enjoy its gentle aroma and pleasant mouthfeel. The Zao wagyu, cooked using vacuum low-temperature methods, has a semi-rare tenderness that spreads its deliciousness, leaving you impressed. Wrapping the soba with the meat and tasting it with salt or dipping sauce creates a perfect match that makes it hard to put down your chopsticks. Since this popular restaurant fills up quickly, making a reservation allows you to enjoy your time comfortably. I felt that it was a place worth the bustling crowd, as the parking lot was full.

1

Speisekarte

Food

Menü

Yudenyama Course

Three appetizers, two kinds of Zao Wagyu beef, choice of soba noodles, and more... Please enjoy a course condensed with craftsmanship and seasonal blessings.

JPY 3.630

Hagurosan Course

Three appetizers, three kinds of Zao Wagyu beef, choice of soba noodles, and more... Please enjoy a course condensed with craftsmanship and seasonal blessings.

JPY 4.620

Chokaisan Course

Three appetizers, Zao Wagyu steak, choice of soba noodles, and more... Please enjoy a course condensed with craftsmanship and seasonal bounty.

JPY 5.610

Zao Wagyu Assorted Steamed Set

Five Types Platter

JPY 4,510

Four Types Platter

JPY 3,190

Three Types Platter

JPY 2,750

Classic Soba

Zao Wagyu Assorted with Two Color Dipping Soba

JPY 2,310

Zao Wagyu Assortment and Steamed Dish

JPY 2,090

Zao Wagyu Dipping Soba

JPY 1,650

Cold Soba with Zao Wagyu

JPY 1,650

Zao Wagyu Assortment and Soba Noodles

JPY 2,090

Zao Wagyu Soba

JPY 1,650

Zao Wagyu Assorted Soba Set

Five Types Platter

JPY 4,510

Four Types Platter

JPY 3,190

Three Types Platter

JPY 2,750

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

肉と蕎麦えんじゅ

Japanisch

肉と蕎麦えんじゅ

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 23-673-9638

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Montag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Dienstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

Urlaub

Donnerstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

Budget

JPY 2.500

Sitzkategorie

Tisch Separater Raum

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste)

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein 11台分建物隣

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

kann sein

Stromversorgung

keiner

Tabak

Raucher- und Nichtraucherbereiche getrennt

Eröffnungstag

27. Februar 2024

Website

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