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Japanese Cuisine Miyah
日本料理 みや
3.57
（2Thema）JPY 26.000JPY 46.000
Kaiseki
Tokorozawa-shi, Saitama, Japan
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Budget
JPY 26.000JPY 46.000
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00~15:00
(L.O.13:00)
Reservierungen möglich
18:00~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Montag
Urlaub
Dienstag
17:30~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
17:30~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Freitag
17:30~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Samstag
12:00~15:00
(L.O.13:00)
Reservierungen möglich
18:00~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
12:00~15:00
(L.O.13:00)
Reservierungen möglich
18:00~22:00
(L.O.18:00)
Reservierungen möglich
Adresse
Nächster Bahnhof
TokorozawaStation Von 0.47km
Sitzkategorie
Tresen Tisch Separater Raum
Einrichtungen
Keine Parkplätze
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste)
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
A Japanese restaurant where you can savor luxurious seasonal ingredients
Located in Tokorozawa, this Japanese restaurant offers dishes made with luxurious seasonal ingredients. You can truly enjoy cuisine crafted from the highest quality ingredients. From the exquisite matsutake mushrooms to other luxurious offerings, you will experience a sensory delight that captivates all five senses.
Empfohlene Punkte
Auswertung
3.57（2Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Japan Nutzerbewertungen3.64(2Einträge)Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Food
Food
Drink
Food
Dishes made with the finest spring ingredients such as white bamboo shoots, clams, wild sea bream, blackthroat seaperch, spiny lobster, hairy crab, and sea urchin
April - High-quality dishes for 36,900 yen (16 dishes in total) You can enjoy a variety of dishes in small quantities. The menu is just a guide. Depending on the ingredients, it may change without notice on the day. Please understand this in advance.
Kuchitori
White bamboo shoots from Yamashiro, Kyoto
Tagespreis (bitte erfragen)
Fried food
Kashima's large hamaguri and homemade karasumi
Tagespreis (bitte erfragen)
Appetizer
Yellowtail and spring vegetables with egg vinegar
Tagespreis (bitte erfragen)
Bowl
Bowl of scallop sashimi
Tagespreis (bitte erfragen)
Sashimi
Natural sea bream from Seki and red clams from Suzu
Tagespreis (bitte erfragen)
Sashimi 2
Seared golden eye snapper in good condition
Tagespreis (bitte erfragen)
Seasonal Dish
Stone-grilled firefly squid from Toyama Bay
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Dish 1
Grilled young shoots of white bamboo shoots from Yamashiro, Kyoto
Tagespreis (bitte erfragen)
Charcoal-grilled sushi roll
Rolled in seaweed with charcoal-grilled blackthroat seaperch
Tagespreis (bitte erfragen)
Charcoal Grilled
Charcoal grilled eel, wasabi, salt, vinegar citrus
Tagespreis (bitte erfragen)
Japanese Black cattle
Shabu-shabu of Omi beef and Sansho pepper
Tagespreis (bitte erfragen)
Vinegared Dish
Jelly of Hokkaido hairy crab, sea bream with sea urchin, and vinegar citrus
Tagespreis (bitte erfragen)
Strong Dish
Charcoal-grilled Ise Ebi from Ohara, Chiba
Tagespreis (bitte erfragen)
Meal 1
Grilled eel and rice in one bite
Tagespreis (bitte erfragen)
Meal 2
Charcoal-grilled natural sea bream and cherry shrimp mixed rice using pesticide-free rice from Ishikawa Prefecture's terraced fields
Tagespreis (bitte erfragen)
Dessert
Yuzu sorbet, cream cheese
Tagespreis (bitte erfragen)
Domestic Matsutake Special from October to November 7 - Luxurious Cuisine 55,900 yen
We use a generous amount of Matsutake mushrooms directly sourced from Matsutake picking experts in Hokkaido, Iwate, Nagano, Okayama, and other regions. The contents will change daily based on the day's procurement of seasonal ingredients. Thank you for your understanding.
Matsutake Grilled with Charcoal, Rice Steamed, Uni from Yura
Tagespreis (bitte erfragen)
Matsutake Mushroom Fry with Wasabi Tartare and Caviar
Tagespreis (bitte erfragen)
Matsutake Mushroom Dobin Mushi
Tagespreis (bitte erfragen)
Assorted Platter Made with Ingredients of the Day
Tagespreis (bitte erfragen)
Hairy Crab of Funka Bay
Tagespreis (bitte erfragen)
New Ikura Soy Sauce Marinade
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Eel with Crispy Skin
Tagespreis (bitte erfragen)
Matsutake Grilled over Charcoal
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Nodoguro
Tagespreis (bitte erfragen)
Abalone Somen
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu and Matsutake Shabu-Shabu
Tagespreis (bitte erfragen)
Takeout Matsutake Mushroom Rice
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Sanma Rice
Tagespreis (bitte erfragen)
Kuzumochi with Coconut Milk and Nagano Purple Grapes
Tagespreis (bitte erfragen)
Drink
We have various options available depending on the season.
Popular New Regime
Always available.
Tagespreis (bitte erfragen)
14th Generation
Always available
Tagespreis (bitte erfragen)
Various
We have prepared
Tagespreis (bitte erfragen)
Luxury Cuisine from January to the End of February - 55,900 Yen
The content will change daily based on the ingredients available that day, as we use seasonal ingredients. Thank you for your understanding.
Matsuba crab, shrimp, and sea urchin in Tosa vinegar jelly
Tagespreis (bitte erfragen)
Natural Tiger Pufferfish Grilled over Charcoal
Tagespreis (bitte erfragen)
Deep-fried pufferfish
Tagespreis (bitte erfragen)
Natural Tiger Pufferfish Sashimi with Monkfish Liver and Homemade Ponzu Sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Freshly Made Charcoal Grilled Soup
Tagespreis (bitte erfragen)
Charcoal-grilled eel with crispy skin
Tagespreis (bitte erfragen)
Supreme Sea Urchin Sushi Wrapped in Seaweed
Tagespreis (bitte erfragen)
White Sweetfish Grilled with Saikyo Miso
Tagespreis (bitte erfragen)
Natural Tiger Pufferfish Shirako Grilled over Charcoal
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Matsuba Crab Shabu-Shabu
Tagespreis (bitte erfragen)
Selected Wagyu Charcoal Grilled with Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Crab Miso of Matsuba Crab
Tagespreis (bitte erfragen)
Organic Rice from the Terraced Fields of Hakusan, Ishikawa Prefecture
Tagespreis (bitte erfragen)
Organic Rice from the Terraced Fields of Hakusan, Ishikawa Prefecture
Tagespreis (bitte erfragen)
Seasonal Dessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
Geschäftsname
Japanese Cuisine Miyah
Englisch
Japanese Cuisine Miyah
Japanisch
日本料理 みや
Koreanisch
니혼요리 미야
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
TokorozawaStation Von 0.47km
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00~15:00
(L.O.13:00)
Reservierungen möglich
18:00~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Montag
Urlaub
Dienstag
17:30~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
17:30~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Freitag
17:30~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Samstag
12:00~15:00
(L.O.13:00)
Reservierungen möglich
18:00~22:00
(L.O.19:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
12:00~15:00
(L.O.13:00)
Reservierungen möglich
18:00~22:00
(L.O.18:00)
Reservierungen möglich
Budget
JPY 26.000JPY 46.000
Sitzkategorie
Tresen Tisch Separater Raum
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste)
Einrichtungen
Parkplatz
keiner
Tabak
Nichtraucher
Eröffnungstag
10. Oktober 2002
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