
Als traditionsreiches Restaurant, das 1901 gegründet wurde, ist es bekannt für seinen Anagomeshi, der aus geschmackvollem Reis, der in einer geheimen Brühe gekocht wird, und köstlich gegrilltem Aal, der mit einer traditionellen Sauce verfeinert wird. Die sorgfältige Zubereitung des Reises sowie der Beilagen wie eingelegtem Ingwer und Shibazuke sorgt dafür, dass man bis zum letzten Bissen nicht genug davon bekommen kann. Neben dem Essen im Restaurant sind auch die Anagomeshi-Bentos sehr beliebt.
Suminoya is an attractive spot where you can enjoy a variety of grilled meats and creative dishes. The charcoal-grilled meat is fragrant and allows you to fully savor its rich flavors. The extensive drink menu is also a delightful feature, offering a wide selection including beer and sake. Why not spend a delicious time in the lively atmosphere of this restaurant?
Niku no Masui ist ein bekanntes Restaurant in Hiroshima, wo man westliche Küche genießen kann. Die warme und einladende Geschmacksrichtung der westlichen Küche und die sorgfältig zubereiteten Fleischgerichte sind charakteristisch. Das Hauptgericht, Sukiyaki, sowie die dünnen Schnitzel, die mit einer Demi-Glace-Sauce serviert werden, sind exquisit. Viele Stammgäste sind von dem nostalgischen Geschmack und der einzigartigen Sauce begeistert.
Diese Taverne im Herzen von Hiroshima ist bei den Einheimischen sehr beliebt. Mit hausgemachten Gerichten und einer großen Auswahl an Sake zieht dieses Restaurant die Besucher mit seiner warmen Atmosphäre und den günstigen Preisen an. Es ist auch bei Touristen beliebt und ein Ort, an dem man die Aromen von Hiroshima genießen kann.
Located just a 2-minute walk from Kochi Station, Sushi Tei offers authentic Edomae sushi made with fresh ingredients from Setouchi in a casual setting. In addition to expertly crafted nigiri sushi, the menu also features a variety of freshly fried tempura. The warm atmosphere of the restaurant, complemented by the welcoming smiles of the chefs, ensures a pleasant dining experience.
"Okonomiyaki & Teppanyaki Hassei" offers generous portions of okonomiyaki. With a diverse menu available, the special dish named after the restaurant is particularly popular, featuring a generous amount of mochi and cheese, allowing for a variety of flavors to be enjoyed. The service is pleasant, enhancing the overall delicious experience. Once you visit, you'll definitely want to return.
At Okonomiyaki Junior, you can enjoy both the new Hiroshima genre 'Fuchu-yaki' and traditional okonomiyaki at the same time. The skilled master cooks all the dishes efficiently at the counter seats on the first floor, while the second floor features private rooms with sofas, perfect for families with babies. The dish that showcases the perfect harmony of sweet cabbage and special sauce is a flavor you won't forget once you've tasted it. If you're looking for the best okonomiyaki experience in Hiroshima, be sure to visit.
This establishment allows you to fully enjoy authentic kushi katsu and oden in Osaka's Shinsekai. The meticulously crafted kushi katsu features a crispy coating and perfectly drained oil, making it light and easy to eat in any quantity. For a finishing touch, the popular 'kasu udon' with rich dashi is sure to leave you hooked on its savory aroma after just one bite.
Vegetable-Wrapped Skewers Uzumaki offers a delightful experience with vegetable-wrapped skewers and Hakata's B-class gourmet dishes. The lively interior features meticulously crafted skewers that rival the deliciousness found in Hakata itself. The Instagram-worthy dishes are perfect for a variety of occasions, from casual outings to dates. Enjoy a cozy atmosphere and indulge to your heart's content.
Das Rohfleisch-Spezialgeschäft Kinjirō in Hiroshima ist als Ort bekannt, an dem man frisches rohes Fleisch in vollen Zügen genießen kann. Die stilvolle Atmosphäre, die auf Holz basiert, bietet einen ruhigen Raum, der besonders für Paare empfohlen wird. Die stolz präsentierte Rohfleischplatte begeistert die Besucher mit ihrem exquisiten Geschmack und der schmelzenden Textur im Mund.
Located in Kamiyacho, Hiroshima, Nikuyano Busuke is a yakiniku specialty restaurant that purchases whole female A5 grade black wagyu cattle, offering fresh and diverse meat dishes. The interior has a chic and calming atmosphere with a warm wooden touch, featuring counter seats that provide a lively dining experience, as well as private rooms. Notably, the thick-cut beef tongue and selected harami are exquisite dishes that allow you to fully enjoy the rich flavors of the meat. This is a highly recommended spot to visit during your trip to Hiroshima.